Испанские фрикадельки

antonina86

автор antonina86

7 отзывов
Рецепт испанских фрикаделек
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 326 ккал
  • Испанская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт фрикаделек,  вкусные рецепты.

Используйте фарш из 2-3 видов мяса, тогда блюдо будет вкуснее. Для разнообразия вкуса в фарш можно добавить мелконарезанную зелень петрушки или тимьяна. Любителям фрикаделек предлагаю приготовить рецепт фрикадельки.

Ингредиенты:

  • Фарш 500 г
  • Изюм 60 г
  • Миндаль 60 г
  • Херес сухой 6 ст.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Перец Чили 2 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Томатная паста 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками, изюм измельчить и вместе с перцем вскипятить в хересе.

  2. В фарш добавить яйцо, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, хорошо перемешать. Перец, изюм, тертый миндаль и томатную пасту добавить к фаршу, хорошо перемешать. Затем вылепить 20 фрикаделек.

  3. Обжарить фрикадельки в сковороде на разогретом растительном масле в течение 5- 7 мин с каждой стороны и подавать к столу с соусом сальса.

Комментарии к рецепту

4 / 5
pertenean1978
pertenean1978

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

vita93
vita93

Ой, antonina86.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

sisoucati1976
sisoucati1976

Спасибо большое за рецепт испанских фрикаделек.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Юляша Лотова
Юляша Лотова

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ertiso
ertiso

Рецепт фрикаделек в сыре для любителей.

ozaryanskaya_80
ozaryanskaya_80

Прекрасный рецепт испанские фрикадельки!
Лучше делать испанские фрикадельки строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

isedgou
isedgou

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Рецепт Фрикаделек по-строгановски
Фрикадельки Фрикадельки по-строгановски

Не сложный и вкусный рецепт для ужина или воскресного обеда.

40 мин

Рецепт Фрикаделек оригинальных
Фрикадельки Фрикадельки оригинальные

Для нежного сливочного вкуса за 10 мин. до готовности можно добавить в блюдо 2 ст. л. сметаны.

40 мин

Рецепт Фрикаделек из говядины
Фрикадельки Фрикадельки из говядины

Перец белый молотый 1 щепотка; Мускатный орех измельченный 1 щепотка; Бульон мясной 2 стак.; Мука 40 г; Масло сливочное 50 г; Сливки 80 мл; Соль 0 ч.л.; Лук репчатый 1 шт.; Молоко 100 мл; Хлеб белый 160 г; Говядина без кости 0 кг...

70 мин

Рецепт Фрикаделек по-шведски
Фрикадельки Фрикадельки по-шведски

Свиной фарш 400 г; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 1 шт.; Хлебные крошки 85 г; Укроп 1 столовая ложка; Оливковое масло 1 столовая ложка; Сливочное масло 1 столовая ложка; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Мясной бульон 400 мл...

30 мин