Любителям драников предлагаю приготовить рецепт картофельные драники с беконом.
Картофельные драники со шпикачками
Ингредиенты:
- Картофель 3 шт.
- Шпикачки 1 шт.
- Сыр 40 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень по вкусу
- Сметана 1,2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Готовим ингредиенты, сперва делаем начинку: режем шпикачки (можно сардельки) мелкими кубиками
-
Трем сыр на мелкой терке
-
Мелко режем зелень
-
Все перемешиваем, отставляем начинку
-
Трем картофель (если слишком водянистый получился, желательно отжать)
-
В натертый картофель добавляем яйцо и сметану, мелко порезанный чеснок, соль, перец перемешиваем
-
На разогретую сковороду наливаем масло и выкладываем тертый картофель что бы получилась лепешка
-
Сверху выкладываем начинку
-
Сверху накрываем еще одним слоем картофеля
-
Обжариваем с двух сторон до готовности на растительном масле (примерно 2-3 мин с каждой стороны)
Буду пробовать приготовить драники картофельные.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
ralang
Блюдо просто супер, готовила картофельные драники со шпикачками впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Коровина Марианна
XShultcx, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Галка Одегнал
Очень вкусно и главное просто.
картофельные драники со шпикачками получается ням-ням.
Юляша Лотова
Очень люблю картофельные драники со шпикачками, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Эльвина Конихина
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Лиза Морская
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
anima
Я еще не готовила http://thekitchn.ru/goryachee/draniki/dieticheskie-kartofelnye-draniki. Вкуснятина необычная.
Ольга Верескова
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
nevzorova_75
Спасибо еще раз ,xShultcx, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
umova_78
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
nadya98
Ухтышка какой рецепт картофельных драников со шпикачками!!!!!!!
слюни текут рекой
Драники Белорусские драники картофельные
Традиционно драники готовили по типу оладий, только картофельных и с добавлением яиц и муки. Недавно узнал рецепт, как приготовить белорусские драники картофельные, которые делаются без яиц.
25 мин
Драники Диетические картофельные драники
Любите драники, но следите за фигурой? Тогда вот вам рецепт приготовления диетических картофельных драников не с мукой, а с овсянкой! Очень вкусно, сытно, а главное легко и просто!
35 мин
Драники Картофельные драники в духовке
Картофель - 4 шт.; Яйцо - 1 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Лук -0,5-1 головка; Чеснок - 1-2 зубчика; Мука - 1,5-2 ст.л.; Соль - по вкусу; Растительное масло - для противня....
25 мин
Драники Картофельные драники с грибами
Я искренне уверен в том, что не найдется в мире человека, который не любил бы драники! Как можно не любить эти обалденные хрустящие картофельные оладьи? Обожаю экспериментировать с их приготовлением!
30 мин
Огромное спасибо!