Суфле с картофелем и колбасками

Рецепт суфле с картофелем и колбасками
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 221 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт суфле,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку.

Суфле с картофелем и колбасками - блюдо для довольно быстрого, но очень вкусного и оригинального завтрака. Простые и доступные ингредиенты, несложное приготовление - и отличный завтрак на столе! Любителям суфле предлагаю приготовить рецепт суфле из печени.

Ингредиенты:

  • Яйца — 8 шт.
  • Молоко — 1/2 стак.
  • Петрушка — 2 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Перец черный — 1/4 ч.л.
  • Картофель — 1/2 стак.
  • Колбаски готовые — 1/2 стак.
  • Сыр — 1/3 стак.

Повод:

На завтрак, Сытный завтрак, Романтический ужин, Фуршет, На скорую руку

Как приготовить

  1. Для начала смажем форму для суфле сливочным маслом.

  2. Яйца разбиваем в какую-нибудь подходящую емкость.

    суфле с картофелем и колбасками
  3. Туда же добавляем соль и перец.

    суфле с картофелем и колбасками
  4. Туда же заливаем молоко.

    суфле с картофелем и колбасками
  5. Петрушку мелко рубим.

    суфле с картофелем и колбасками
  6. Добавляем петрушку к яичной смеси.

    суфле с картофелем и колбасками
  7. Хорошенько взбиваем до такого состояния, когда масса начнет пениться.

    суфле с картофелем и колбасками
  8. Получившуюся смесь разливаем по формочкам для суфле, смазанным маслом.

    суфле с картофелем и колбасками
  9. Затем в каждую формочку кладем несколько кусочков картофеля и колбасы, а сверху посыпаем небольшим количеством тертого сыра.

    суфле с картофелем и колбасками
  10. Выпекаем около 10 минут при 190 градусах.

    суфле с картофелем и колбасками
  11. Если вы не забыли смазать формочки сливочным маслом, то без особого труда сможете вытащить суфле из формочек и красиво подать блюдо на тарелках. Приятного аппетита!:)

    суфле с картофелем и колбасками

На заметку:

  • Суфле с картофелем и колбасками - это, по сути, тот же омлет с картофелем и колбасками (традиционное испанское блюдо, между прочим), только разлитый по маленьким формочкам и запеченный отдельно. Получается очень красивый и оригинальный завтрак - легкий и нежный по своей текстуре, но очень сытный. Куда интереснее обычной яичницы - так что готовьте и радуйте себя и своих близких с самого утра!:)

  • Буду пробовать приготовить суфле из манки.

Рецепт суфле с картофелем и колбасками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
inenduclo
inenduclo

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

gaidukova_82
gaidukova_82

Спасибо, tanechka93!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим суфле с картофелем и колбасками как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

dina
dina

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт суфле с картофелем и колбасками меня выручил!

viktoriya87
viktoriya87

Мммм очень вкусно…
Мерси…

inna
inna

Обязательно приготовлю на днях

hicede
hicede

А мой муж любит готовить суфле из говядины. Думаю, суфле с картофелем и колбасками тоже нужно попробовать.

Березникова Таня
Березникова Таня

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Адашева Ольга
Адашева Ольга

Очень вкусно и всегда к столу

siupritel
siupritel

Мы тоже недавно первый раз делали суфле с картофелем и колбасками.

Рецепт Суфле из говядины
Суфле Суфле из говядины

Рецепт приготовления суфле из говядины понравится любителям здоровой, но вкусной и сытной еды. Это диетическое блюдо можно подавать к обеду даже самым маленьким! Готовится просто, а получается вкусно!

30 мин

Рецепт Цитрусового суфле
Суфле Цитрусовое суфле

Желатин 10 г; Апельсин 1 шт.; Сливки (жирные) 250 г; Молоко сгущенное 80 г; Апельсиновый ликер 2 ст.л.; Бисквитный корж (готовый); Лимонный сок 1 ст.л.; Лимонная цедра (от половинки лимона); Сливки взбитые (для украшения)...

60 мин

Рецепт Сметанного суфле
Суфле Сметанное суфле

Совершенно простой классический рецепт сметанного суфле, которое легко готовится. Такой десерт отлично подойдет для завтрака и полдника, а также станет любимым лакомством для детей.

180 мин

Рецепт Тыквенного суфле
Суфле Тыквенное суфле

Вкусный и полезный овощной десерт из тыквы с цитрусовой ноткой и специями: корица, имбирь, гвоздика. Рецепт из замечательной книги Юлии Высоцкой "Овощи".

45 мин