Тэги: простой рецепт суфле, красивые рецепты.
Любителям суфле предлагаю приготовить рецепт сметанное суфле.
Клубничное суфле без сахара
Ингредиенты:
- Замороженная клубника 250 г
- Свежевыжатый сок лайма 1 ч.л.
- Желатин 10 г
Специальное оборудование:
Блендер, Миксер
Как приготовить
-
Разморозить клубнику, пюрировать блендером, добавить в пюре желатин и оставить на время, для набухания.
-
На водяной бане подогреть клубничную смесь до расворения желатина, остудить смесь до комнатной температуры.
-
Добавить сок лайма и взбивать миксером минут 57-. Смесь увеличится, станет светлее на несколько тонов и обогатится кислородом.
-
Перелить клубничное пюре в форму и отправить в холодильник до застывания, после чего вынуть суфле из формы и разрезать на кубики.
-
По желанию можно посыпать кокосом или какао.
Буду пробовать приготовить чайное суфле.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
vedmanova_82
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить клубничное суфле без сахара…
Все, начну прямо сегодня!!!
Светлана Паничева
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Махина Маша
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
nadya
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Аида Рахманина
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
svetlana89
Спасибо!
Все здорово получилось!
ascasa
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Курузова Оля
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Суфле Суфле в микроволновке
Если кому-то хочется десерта прямо сейчас и немедленно, этот рецепт - для вас! Нравится как большим, так и маленьким привередам, так что давайте узнаем, как же приготовить суфле в микроволновке.
30 мин
Суфле Суфле классическое
Суфле - это особенный десерт, который отличается невероятной нежностью, легкостью и воздушностью, он просто тает во рту, оставляя легкое послевкусие, и побуждает съесть еще хоть ложечку. Попробуйте!
60 мин
Суфле Цитрусовое суфле
Желатин 10 г; Апельсин 1 шт.; Сливки (жирные) 250 г; Молоко сгущенное 80 г; Апельсиновый ликер 2 ст.л.; Бисквитный корж (готовый); Лимонный сок 1 ст.л.; Лимонная цедра (от половинки лимона); Сливки взбитые (для украшения)...
60 мин
Суфле Творожное суфле
В плитке молочного шоколада 550 ккал. В шоколадном пирожном с кремом 400 ккал. В них много сахара, гидрогенизированных жиров и всевозможных Е. Но это не значит, что нужно отказывать себе в удовольствии. Ведь шоколадное лакомство можно легко приготовить самим. Без консервантов, маргарина, а главное, почти без калорий. Посему иду угощать вас сегодня очень вкусным, диетическим, шоколадно-творожным суфле
1 ч 20 мин
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик клубничного суфле без сахара.
Залужная, спасибо!!!