Шоколадно-кофейный крем

Роза Новоженина

автор Роза Новоженина

16 отзывов
Рецепт шоколадна-кофейного крем
  • Время подготовки: 3 мин
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 575 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Шоколадко-кофейный крем сделан со сливочным маслом и сгущенкой.

Крем по вкусу мне очень понравился: вкус кофейный и даже, не смотря на шоколад и сгущенное молоко, совсем не приторный. Любителям крема предлагаю приготовить рецепт тыквенный крем.

Ингредиенты:

  • 1 желток
  • 30 мл крепко сваренного кофе
  • 120 г сгущённого молока
  • 1 плитка молочного шоколада (у меня 100 г «Алёнки»)
  • 250 г размягчённого сливочного масла.

Как приготовить

  1. В чуть теплый кофе добавить желток, размешать и добавить сгущенку.

  2. На маленьком огне, помешивая, дать немного этой массе загустеть.

  3. Снять с плиты и в еще горячую массу добавить шоколад, размешать до однородного состояния.

  4. Сливочное масло взбить и добавить в него маленькими порциями чуть теплую шоколадную массу. Взбить миксером в крем.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
atsai1992
atsai1992

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

nowacoo
nowacoo

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Алена Шаршукова
Алена Шаршукова

В общем, шоколадно-кофейный крем супер!
Автор-волшебница!!!

igolkina_77
igolkina_77

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

mutirisi
mutirisi

Здравствуйте все! Только что я приготовила заварной крем без яиц. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Дария Гайчук
Дария Гайчук

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

ideato
ideato

Шоколадно-кофейный крем просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Сухова Аня
Сухова Аня

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Бобарыкина Элеонора
Бобарыкина Элеонора

У меня шоколадно-кофейный крем прямо как на картинке!
получилось шикарно, Роза спасибо за рецептик!!!

Арсеньева Арина
Арсеньева Арина

Первый раз делала шоколадно-кофейный крем.
получилось то, что нужно!

lana78
lana78

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

woutis
woutis

Роза, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Кошко Анна
Кошко Анна

Давненько мы с подругой пробовали приготовить шоколадно-кофейный крем на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шоколадно-кофейный крем — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шоколадно-кофейный крем.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

valentina90
valentina90

Именно шоколадно-кофейный крем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Адашева Ольга
Адашева Ольга

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

polina74
polina74

Посмотрела на фото шоколадна-кофейного крем, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Рецепт Домашнего шоколадно-ореховый крем
Крем Домашний шоколадно-ореховый крем

Фундук 200 г; Шоколад (молочный или горький) 60 г; Сахарная пудра 4-5 ст.л.; Цедра апельсина 4 ст.л.; Какао-порошок 2 ст.л.; Масло сливочное 30 г; Сливки 33%-ой жирности 50 мл...

10 мин

Рецепт Сливочного сыра — крема чиз
Крем Сливочный сыр — крем чиз

Предлагаю вам узнать, как приготовить сливочный сыр (крем чиз) в домашних условиях всего за тридцать минут! Этот рецепт пригодится вам для приготовления разного рода закусок, выпечки и бутербродов.

30 мин

Рецепт Заварного крема без яиц
Крем Заварной крем без яиц

Заварной крем используется хозяйками для приготовления изысканных и вкуснейших десертов. Есть классический рецепт приготовления, однако предлагаем попробовать, как приготовить заварной крем без яиц.

30 мин

Рецепт Миндального крема
Крем Миндальный крем

масло сливочное — 300 г; сахарная пудра — 135 г; яйцо — 3 шт.; коньяк — 30 мл; миндаль; сахар ванильный; печенье; ягоды свежие; орехи...

35 мин