Тэги: простой рецепт крема, легкие рецепты.
Попробуй приготовить крем для торта на ореховой основе!
Этот крем достаточно прост в приготовлении, но на мой взгляд он по вкусу намного ярче заварных и сметанных кремов. С пралине торт любой заиграет по новому и приобретет богатый вкусовой оттенок. Не бойтесь экспериментировать, готовьте пралине вместе со мной! Любителям крема предлагаю приготовить рецепт тыквенный крем.
Фундук выкладываем на противень тонким слоем и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Поджариваем орехи в течение 15 минут, в процессе перемешиваем через каждые 5 минут.
Поджаренный фундук выкладываем на чистое кухонное полотенце, собираем края в мешочек и протираем орехи руками через полотенце, чтобы удалить шелуху (вся шелуха не отойдет, но большая половина - точно, а этого достаточно.
Даем орешкам немного остыть, после чего измельчаем их с помощью блендера практически в порошок (у меня этот процесс занял примерно 3-4 минуты).
В получившуюся ореховую массу (она, кстати, по консистенции напоминает масляную смесь) насыпаем какао-порошок, сахар и щепотку соли. Тщательно перемешиваем.
В кастрюлю наливаем воду, отправляем на огонь, доводим до кипения. Орехово-шоколадную массу перекладываем в небольшую мисочку и устанавливаем ее над кипящей водой. Помешиваем крем и держим на пару до тех пор, пока кристаллы сахара полностью не расплавятся, а масса превратится в густую пасту.
Переливаем пралине в банку, даем остыть до комнатной температуры и отправляем в холодильник, в нем можно хранить крем на протяжении 2 месяцев.
Готовьте с хорошим настроением и пусть у вас все получится!
Буду пробовать приготовить шоколадный крем.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я пралине шоколадное ореховое крем не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Какая красота…
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо за рецепт пралине шоколадного орехового крем, он мне пригодился.
Коллега приготовила пралине шоколадное ореховое крем.
Никогда вкуснее пралине шоколадное ореховое крем не пробовала!!!
Всем советую.
Yasha, я всегда доверяю твоим рецептам!
Попробовала приготовить пралине шоколадное ореховое крем.
Супер!!!
Спасибо yasha!
Вы профи!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Предлагаю вам узнать, как приготовить сливочный сыр (крем чиз) в домашних условиях всего за тридцать минут! Этот рецепт пригодится вам для приготовления разного рода закусок, выпечки и бутербродов.
30 мин
Заварной крем используется хозяйками для приготовления изысканных и вкуснейших десертов. Есть классический рецепт приготовления, однако предлагаем попробовать, как приготовить заварной крем без яиц.
30 мин
масло сливочное — 300 г; сахарная пудра — 135 г; яйцо — 3 шт.; коньяк — 30 мл; миндаль; сахар ванильный; печенье; ягоды свежие; орехи...
35 мин
Шоколад белый – 100 г; Кокосовая стружка – 50 г; Сливки жирностью 30-35 % - 100 г...
1 ч
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.