Ингредиенты:

Сливочное масло 50 г
Яйцо куриное 1 шт.
Сахарная пудра 150 г
Лимонный сок 80 мл
Лимонная цедра 1 столовая ложка

Как приготовить

Взбить яйца с сахаром.
Масло растопить в водяной бане.
Вылить яйца с сахаром, добавить масло, лимонный сок и цедру, все тщательно перемешать.
Поставить на водяную баню и, непрерывно мешая, подержать на огне, пока масса не загустеет.
Снять с огня, остудить и выложить в банку. Плотно закрыть и поставить в холодильник.

Буду пробовать приготовить шоколадный крем.

Курица по-китайски с грибным кремом

25 мин

Крем

Яблочный крем по-дунайски

35 мин

Крем

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

insai

Спасибо за удивительные рецепты!

Дария Анисенко

Я с дочкой делаем лимонный крем. Довольно вкусно выходит :)

inga73

Я сделаю на Новый год!

aticlimi1986

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

alena92

Готовила недавно заварной крем без яиц, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

katarina75

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
лимонный крем — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Надя)))))

arisha89

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от лимонного крема.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Сливочный сыр — крем чиз

30 мин

Крем

Заварной крем без яиц

30 мин

Крем

Крем Сливочный сыр — крем чиз

Предлагаю вам узнать, как приготовить сливочный сыр (крем чиз) в домашних условиях всего за тридцать минут! Этот рецепт пригодится вам для приготовления разного рода закусок, выпечки и бутербродов.

30 мин

Крем Заварной крем без яиц

Заварной крем используется хозяйками для приготовления изысканных и вкуснейших десертов. Есть классический рецепт приготовления, однако предлагаем попробовать, как приготовить заварной крем без яиц.

30 мин