Крем из сметаны и сгущенки

Маша Омелюсик

автор Маша Омелюсик

15 отзывов
Рецепт крема из сметаны и сгущенки

Очень простой и быстрый в приготовлении крем из сгущенки и сметаны всегда получается очень нежным и ароматным. Этот крем подойдет для приготовления самых разных десертов, тортов и пирожных. Любителям крема предлагаю приготовить рецепт тыквенный крем.

Ингредиенты:

  • 600 г сметаны 25%
  • 350 г сгущенки
  • 10 г ванильного сахара

Повод:

Десерт

Как приготовить

  1. Сито застелить двумя слоями марли и выложить сметану. Закрепить сито над кастрюлей, накрыть сметану пищевой пленкой и отправить все на 6-8 часов в холодильник.

  2. Спустя указанное время на дно кастрюли должна стечь сыворотка, а сметана должна стать густой. Если вы используете домашнюю жирную сметану - отделять ее от сыворотки не нужно.

  3. Взбивая густую сметану миксером на низких оборотах, влить тонкой струйкой сгущенное молоко, всыпать пакетик ванильного сахара и смешивать до полной однородности. Готовый крем из сметаны и сгущенки можно использовать сразу после приготовления.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Эльвина Конихина
Эльвина Конихина

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

ingerimy
ingerimy

Мои гости требовали добавки)))

savchuk_86
savchuk_86

Маша вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Чащина Галя
Чащина Галя

Первый раз сделала сама крем из сметаны и сгущенки.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

deeva_97
deeva_97

А мы так готовим заварной крем без яиц.

getur1975
getur1975

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

otsoslofu
otsoslofu

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

cofrallon1971
cofrallon1971

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Станкович Арина
Станкович Арина

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

lyusya
lyusya

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

utorofor1997
utorofor1997

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик крема из сметаны и сгущенки

hedand2004
hedand2004

Девочки, крем из сметаны и сгущенки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

edinditit1995
edinditit1995

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Алена Шаршукова
Алена Шаршукова

Сегодня приготовила крем из сметаны и сгущенки…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Тимохина Римма
Тимохина Римма

Искала крем из сметаны и сгущенки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Рецепт Сливочного сыра — крема чиз
Крем Сливочный сыр — крем чиз

Предлагаю вам узнать, как приготовить сливочный сыр (крем чиз) в домашних условиях всего за тридцать минут! Этот рецепт пригодится вам для приготовления разного рода закусок, выпечки и бутербродов.

30 мин

Рецепт Крема из сгущенки и масла
Крем Крем из сгущенки и масла

Крем из сгущенки и масла – согласитесь, что даже одно лишь это словосочетание вызывает желание немедленно ощутить его вкус. Если вы согласны, то смело пробуйте приготовить этот крем. Особое его преимущество еще и в том, что его очень просто готовить!  {h3}Вкусная простота {/h3} Крем, приготовленный на основе сгущенного молока и сливочного масла, очень в прост в приготовлении и подойдет для украшения любого десерта. Он достаточно густой по своей консистенции, поэтому прекрасно подойдет для создания красивых композиций при помощи кондитерского мешка или шприца. Главное, не забыть после украшения убрать десерт в холодильник. {h3}Качество ингредиентов – залог успеха{/h3} Чтобы крем из сгущенки и масла был максимально вкусным и удобным в работе, стоит брать только качественные продукты. Особенно это правило касается сливочного масла. Некачественное масло плохо взобьется, и из него вряд ли получится густой, но достаточно воздушный крем. Если вы и ваши родные любите блюда со сгущенкой, обязательно оцените следующие рецепты: {ul}{li}рулет с бананом и сгущенкой;{/li}{li}пончики на сгущенном молоке;{/li}{li}блинный торт со сгущенкой и бананами.{/li}{/ul}

15 мин

Рецепт Заварного крема без яиц
Крем Заварной крем без яиц

Заварной крем используется хозяйками для приготовления изысканных и вкуснейших десертов. Есть классический рецепт приготовления, однако предлагаем попробовать, как приготовить заварной крем без яиц.

30 мин

Рецепт Миндального крема
Крем Миндальный крем

масло сливочное — 300 г; сахарная пудра — 135 г; яйцо — 3 шт.; коньяк — 30 мл; миндаль; сахар ванильный; печенье; ягоды свежие; орехи...

35 мин