Тэги: простой рецепт заливного, закуска из яиц, закуски из рыбы, холодные закуски.
Любителям заливного предлагаю приготовить рецепт рыбное рагу в горшочках.
Рыбное заливное
Ингредиенты:
- рыба
- лавровый лист
- перец
- желатин
- яйцо, морковь, лимон, зелень – для украшения
- соль, приправы – по вкусу.
Как приготовить
-
Рыбу почистила, обрезала плавнички, порезала кусочками и отварила в воде с добавлением лаврового листика, душистого перчика, соли и приправы для рыбы.
-
Рыбка варилась около 20 минут.
-
Потом рыбку отделила от костей и выложила в емкость, в которой будет заливное.
-
В горячем бульоне растворила желатин (10 г желатина на 500 мл бульона) и осторожно перелила желатиновый бульон через ситечко в емкость с подготовленной рыбкой.
-
Сверху рыбного заливного выложила кружочки вареного яичка, моркови, порезанного лимончика и посыпала мелко порезанной зеленью.
Буду пробовать приготовить острое рыбное рагу на кокосовом молоке.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
roza88
Acusabs, замечательный рецепт рыбного заливного!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
anggi1974
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Анна Ряполова
Это просто очень вкусно
Челахова Маргарита
Сделала рыбное заливное впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Тоня Пчёлина
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Катарина Сабельникова
Рыбное заливное давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
lazukina_94
Несу свеженькое! Рецепт http://thekitchn.ru/zakuski/zalivnoe/zalivnoe-iz-govyazhyego-yazyka, обязательно к ознакомлению).
Катя Миндубаева
Я приготовила рыбное заливное для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рыбное заливное не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
ustonoren1987
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Люся Влади
Отлично. Очень понравилось.
Васильчикова Нюта
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
reshetnikova_78
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
zhenya97
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рыбном заливном зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Заливное Заливное из говяжьего языка
Меня тут просили дать рецепт заливного из языка. По стечению обстоятельств он есть у меня, и я оперативненько его выкладываю:) Готовить его несложно, но достаточно долго. Поэтому лучше начинать заблаговременно. Вы можете сделать заливное в одной большой посуде и нарезать его на кусочки или поступить как я - залить в маленькие порционные формочки - у меня силиконовые формы для кексов.
230 мин
Суфле Рыбное суфле для детей
Несколько раз в неделю готовлю рыбные блюда, но дети едят ее без особой охоты. Тогда-то мне и вспомнился рецепт, как приготовить рыбное суфле для детей. Оно получается нежным и воздушным.
200 мин
Заливное Заливное из курицы
Заливное из курицы, красивое праздничное блюдо, которое можно смело подавать на новогодний стол, к тому же оно не ударит по семейному бюджету.
02 ч 30 мин
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!