Яичница с салом и помидорами

Рецепт яичницы с салом и помидорами
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 459 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт яичницы,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  яичница с помидорами,  закуска из сала.

Яичница с салом и помидорами - это очень сытное блюдо, которое я не стала бы подавать на завтрак, а скорее приготовила бы на обед. Жирненько, вкусно, быстро. Это блюдо в большом почете у моего мужа. Любителям яичницы предлагаю приготовить рецепт яичницу с помидорами и сыром.

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Свежее сало — 100 г
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Зелень — - По вкусу

Как приготовить

  1. Сало нарезаем соломкой.

  2. Обжариваем на сковородке до прозрачности и затем добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем перемешивая, до золотистости. Сверху выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.

    яичница с салом и помидорами
  3. Затем добавляем яйца (я предварительно слегка взбила их) и обжариваем все до готовности. Посолить и поперчить.

    яичница с салом и помидорами
  4. Готовую яичницу выкладываем на тарелку, посыпаем свежей зелени, можно добавить свежих овощей и гарнир и подаем к столу. Приятного аппетита!

    яичница с салом и помидорами

На заметку:

  • Яичница с салом и помидорами - это еще один способ вкусно приготовить яичницу. Этот способ я переняла у своей бабушки, которой было так важно накормить своих внуков (а то вдруг война!). Кормили нас на убой, но вот такая яичница, пожалуй, и сегодня остается фавориткой среди всех яичниц, не смотря на свою опасность для фигуры. Готовится быстро, легко, непринужденно, но ее вкус приносит колоссальное гастрономическое наслаждение. Успехов и приятного аппетита!

  • Буду пробовать приготовить яичницу с помидорами.

Рецепт яичницы с салом и помидорами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Волчанская Женя
Волчанская Женя

Таким способом обязательно попробуем приготовить яичницу с салом и помидорами! спасибо!

cofangi
cofangi

Сейчас пойду готовить)))

yasha97
yasha97

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

lena81
lena81

Yasha, отличный рецепт яичницы с салом и помидорами
спасибо за идейку

Катя Москвина
Катя Москвина

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но яичница с салом и помидорами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

atestofo
atestofo

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить яичницу с салом и помидорами.

itillilin
itillilin

Yasha, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

tupikova_99
tupikova_99

Рекомендую яичницу с помидорами и моцареллой - блюдо на высшем уровне.

Женя Неклюдова
Женя Неклюдова

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

nastenok
nastenok

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

saybu
saybu

Скорее бы попробовать)

ascasa
ascasa

Только закончила приготовление яичницы с салом и помидорами.
Спасибо!

Оношко Зинка
Оношко Зинка

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам yasha!!!

Курузова Оля
Курузова Оля

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

svetlana89
svetlana89

Спасибо за рецепт яичницы с салом и помидорами, он мне пригодился.

Рецепт Яичницы-болтуньи с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри
Яичница Яичница-болтунья с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри

Яйцо куриное 2 шт.; Хамон 3 куска; Помидоры черри 5 шт.; Брюссельская капуста 5 шт.; Сыр 4 куска; Сушеный базилик по вкусу...

15 мин

Рецепт Яичницы со спаржей и вялеными помидорами
Яичница Яичница со спаржей и вялеными помидорами

Спаржа - 8-10 шт.; Вяленые помидоры - 5-6 шт.; Яйцо куриное - 2 шт.; Лук синий - 1 шт.; Перец сладкий - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Соль, черный молотый перец - по вкусу....

15 мин

Рецепт Яичницы с помидорами в тонком лаваше
Яичница Яичница с помидорами в тонком лаваше

сыр твердый 100 г; ветчина 100 г; яйца 3 шт.; лаваш тонкий 1 шт.; помидоры 1 шт.; масло сливочное; майонез; сметана...

20 мин

Рецепт Яичницы с помидорами и моцареллой
Яичница Яичница с помидорами и моцареллой

Вместо моцареллы можно использовать любой полутвердый сыр. Если маленьких формочек нет, можно все запечь в большой (диаметром 20-22 см) форме. Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.

35 мин