Яичница с огурцами

Рецепт яичницы с огурцами
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 360 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт яичницы,  закуска из яиц,  классические рецепты,  рецепты на скорую руку,  закуска из огурцов,  закуска из сосисок.

Когда уже на завтрак хочется чего-то пряного, соленого, яичница с огурцами вас выручит! Попробуйте, очень вкусная. Любителям яичницы предлагаю приготовить рецепт яичницу с брокколи.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Молочные сосиски — 100 г
  • Варёный картофель — 3-4 шт.
  • Солёные огурцы — 2-3 шт.
  • Молоко — 50 мл
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Повод:

На завтрак, На скорую руку

Как приготовить

  1. Отварите картофель и почистите.

  2. Сосиски нарежьте соломкой.

    яичница с огурцами
  3. Взбейте яйца с молоком. Посолите, поперчите.

    яичница с огурцами
  4. Сначала выложите на сковороду с растительным маслом нарезанный кусками картофель и сосиски. Немного обжарьте и залейте яично-молочной массой.

    яичница с огурцами
  5. Мелко нарежьте соленые огурцы и выложите поверх яичницы минуты за две до приготовления. Потомите под крышкой яичницу вместе с огурцами. Подавайте горячей.

    яичница с огурцами

На заметку:

  • Яичница с огурцами хорошо подойдет на полдник к квасу, для детей к компоту. Я всегда стараюсь думать о том, с каким напитком подать блюдо. Яичница с огурцами очень нравится моему мужу. Действительно, мужской завтрак. Желаю вам приятного аппетита.

  • Буду пробовать приготовить яичницу в перце.

Рецепт яичницы с огурцами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
usham2005
usham2005

Класс!
Приготовила яичницу с огурцами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

tedates
tedates

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

entengero
entengero

Яичница с огурцами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

maya82
maya82

Ткаченко, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

itore1972
itore1972

И от меня ссылочка на рецептик яичницы в микроволновке.

Зоя Маврина
Зоя Маврина

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

rita
rita

Ткаченко, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении яичницы с огурцами.

testereri1998
testereri1998

Спасибо за рецепт!
теперь яичница с огурцами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

liza80
liza80

Спасибо огромное за рецепт яичницы с огурцами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Танюша Харитоненко
Танюша Харитоненко

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

utorofor1997
utorofor1997

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла яичницу с огурцами. Вот я ему и приготовлю.

Люда Чо
Люда Чо

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с яичницей с огурцами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

rango
rango

Спасибо большое за рецепт, Ткаченко.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Махина Маша
Махина Маша

Ткаченко, спасибо.
Вчера попробовала яичницу с огурцами сделать.
Все получилось.

Рецепт Яичницы в микроволновке
Яичница Яичница в микроволновке

Яйца куриные - 2 шт.; Бекон - 75 г; Помидорки черри - 5 шт.; Соль и перец - по вкусу...

6 мин

Рецепт Картофельной яичницы
Яичница Картофельная яичница

Картофельная яичница отличный вариант для завтрака. Он очень сытный, поэтому зарядит вас энергией на весь день. Смотрите, как приготовить картофельную яичницу, и наслаждайтесь новой находкой.

60 мин

Рецепт Диетической яичницы
Яичница Диетическая яичница

Вот такое интересное блюдо посоветовала мне попробовать подружка, мы вместе с ней перешли на правильное питание, а это яичница как раз относится к числу полезных и низкокалорийных, а выглядит-то как.

25 мин

Рецепт Яичницы для любимой
Яичница Яичница для любимой

Мой завтрак в постель на 8 марта от мужа. Просто. Красиво. Приятно. И я рада, что это не только на 8-е марта. Уважаемые, наше настроение зависит не только от нашего завтрака но и на чем наш завтрак лежит. Сделайте ваше утро-ярче!

15 мин