Яичница с брокколи

Рецепт яичницы с брокколи
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 232 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт яичницы,  закуска из яиц,  закуска из капусты.

Приятно на завтрак съесть что-то полезное и вкусное. Но не менее важно, чтобы это еще и готовилось быстро. В этой ситуации нас всегда спасают яйца. Так давайте немного поиграем с привычным рецептом. Любителям яичницы предлагаю приготовить рецепт яичницу в перце.

Ингредиенты:

  • Брокколи — 200 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Растительное масло — 1,5 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить

  1. В кипящую посоленную воду закиньте брокколи. Убавьте огонь, варите овощ 6 минут. Потом достаньте его, переложите в дуршлаг и сразу залейте ледяной водой.

  2. Поставьте разогреваться сковородку с маслом. Тем временем разберите брокколи на соцветия.

    яичница с брокколи
  3. Измельчите чеснок, отправьте его вместе с соцветиями на огонь. Затем вливайте яйца. Посолите и поперчите.

    яичница с брокколи
  4. Жарьте до нужного вам состояния под крышкой или без нее. Подавайте горячую яичницу с брокколи сразу же.

    яичница с брокколи

На заметку:

  • Помимо того, что блюдо легко делается, оно еще и полезное. Запаситесь витаминами и белками на весь день, съев его сутра. Самое сложное будет - сварить брокколи. Но я вам объясню, как это сделать, и у вас все получится. Приправы попробуйте добавить те, которые вам нравятся, но я обычно просто перчу яичницу.

  • Буду пробовать приготовить яичницу.

Рецепт яичницы с брокколи приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Лизавета Гараж
Лизавета Гараж

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

pirsonsug1999
pirsonsug1999

Anggi, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить яичницу с брокколи по этому простому рецептику.

roza
roza

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

anka71
anka71

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Бобарыкина Элеонора
Бобарыкина Элеонора

Приготовила яичницу с брокколи!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

alonended
alonended

Замечательный рецепт, яичница с брокколи получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

basalaeva_79
basalaeva_79

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила яичницу с печенкой, мужу очень понравилось.

Рецепт Яичницы в мультиварке
Яичница Яичница в мультиварке

Вкусный завтрак на скорую руку из яиц в мультиварке! Многие люди предпочитают на завтрак яичницу. Во-первых, готовится она очень быстро и не требует проведения много времени на кухне, что ценно для рабочего дня, во-вторых, яичница вкусна сама по себе, кроме того это блюдо можно разнообразить, дополнив ее колбасой, сыром или свежими овощами, в-третьих, это сытное блюдо, что также важно для работающего человека. Мультиварка приготовление даже этого простого блюда упрощает и ускоряет. А получается яичница не хуже, чем на сковороде на плите, но без лишнего дыма и запаха.

15 мин

Рецепт Яичницы с макаронами
Яичница Яичница с макаронами

Яичница с макаронами в домашних условиях готовится просто, и является отличным вариантом простого и сытного завтрака. А если будете готовить, как и я, в мультиварке, блюдо еще и полезным получится!

40 мин

Рецепт Яичницы для любимой
Яичница Яичница для любимой

Мой завтрак в постель на 8 марта от мужа. Просто. Красиво. Приятно. И я рада, что это не только на 8-е марта. Уважаемые, наше настроение зависит не только от нашего завтрака но и на чем наш завтрак лежит. Сделайте ваше утро-ярче!

15 мин

Рецепт Яичницы с печенкой
Яичница Яичница с печенкой

Хочу вам предложить очень интересный вариант завтрака или даже обеда - это яичница с печенкой в домашних условиях. Готовится она просто и быстро, зато блюдо получается очень сытным и вкусным. Советую!

30 мин