Тэги: простой рецепт яичницы, легкие рецепты, закуска из лука, закуска из яиц, закуска из помидор.
Очень вкусное и полезное блюдо из яиц и овощей с арабскими корнями
Интересное блюдо.
Шакшука - это блюдо арабской кухни, которое очень полезно и вкусно. Любителям яичницы предлагаю приготовить рецепт шакшуку.
Слегка обжарить в оливковом масле очищенный и нарезанный полукольцами лук, после в него немного подлить водички и держать на среднем огне до тех пор, пока вода не выпарится, часто помешивая. Готовить минут 10. Воду подливать раз 6-7, по мере выпаривания. Должна получиться мягкая масса кремового цвета.
Сделать крестообразные надрезы на помидорах и опустить их в кипяток на несколько секунд. Снять кожицу и нарезать мякоть кубиками.
Выложить помидоры к луку, добавить сюда же болгарский перец кубиками, острый перец. Тушить на огне 10 минут.
Посолить, подсластить, положить зиры и зелень.
Выйдет что-то вроде повидла из овощей.
Теперь осторожно на эти овощи выбить яйца, чтобы не повредить желтка.
Белок посолить, а желток нет, иначе соль создаст на нем пятна.
Шакшуку подержать на огне до готовности, крышкой не накрывать.
Буду пробовать приготовить деревенскую яичницу.
Yelya93, Рецепт просто прелесть!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
А я готовлю шакшуку еврейскую яичница в первый раз.
Я слабо разбираюсь в шакшуке еврейской яичница, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
А я всегда готовлю с yelya93 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Это мой самый любимый рецепт шакшуки еврейской яичница, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Yelya93 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шакшуку еврейскую яичница — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шакшуку еврейскую яичница, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шакшуку еврейскую яичница.
СПАСИБОЧКИ!
Yelya93, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шакшуку еврейскую яичница приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Пасибо тебе yelya93.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Хороший рецепт. Спасибо
Очень, очень, очень вкусно!!!
Хочешь экзотический завтрак? Приготовь это африканское блюдо! Красиво, вкусно, сытно, питательно и полезно. Вот какой получается завтрак (или же ужин), а в то же время легкий, так как много зелени. Обязательно попробуйте туниский вариант яичницы и оцените насколько необычной и потрясающе вкусной она может быть:)
1 ч 15 мин
Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Красный сладкий перец 1 шт.; Консервированные помидоры 1 банка; Томатная паста 2 столовые ложки; Кумин (зира) 1 ч.л.; Паприка 1 ч.л.; Яйцо куриное 5 шт.; Рубленая петрушка 20 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сахар по вкусу...
30 мин
Картофельная яичница отличный вариант для завтрака. Он очень сытный, поэтому зарядит вас энергией на весь день. Смотрите, как приготовить картофельную яичницу, и наслаждайтесь новой находкой.
60 мин
Мой завтрак в постель на 8 марта от мужа. Просто. Красиво. Приятно. И я рада, что это не только на 8-е марта. Уважаемые, наше настроение зависит не только от нашего завтрака но и на чем наш завтрак лежит. Сделайте ваше утро-ярче!
15 мин
А я делала шакшуку еврейскую яичница строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!