Тарт с персиками и сыром бри

Полина Купряшкина

автор Полина Купряшкина

11 отзывов
Рецепт тарта с персиками и сыром бри
  • Общее время: 1 ч 35 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 395 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт тартов,  закуска из яиц,  закуски из сыра.

Этот тарт смело можно приготовить для какого-нибудь особого случая, а можно просто побаловать себя в выходной день. Любителям тартов предлагаю приготовить рецепт тарт с грибами, картофелем и сыром таледжио.

Ингредиенты:

  • мука - 200 г
  • сливочное масло - 100 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • персики - 3 шт.
  • сыр бри - 150 г
  • мед - 4 ст.л.
  • бальзамический соус - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Из охлажденного масла, муки, яйца, сахара и соли замесить тесто, скатать в шар и отправить в холодильник на 40 минут.

  2. Затем тесто раскатать в форму 22-24 см, сделать бортики, наколоть вилкой и отправить в разогретую духовку 175-180 С на 15 минут.

    тарт с персиками и сыром бри
  3. Вынуть форму, уложить порезанные дольками персики.

    тарт с персиками и сыром бри
  4. Сверху кусочки сыра, полить двумя ложками меда и снова отправить в духовку примерно на 15-20 минут.

    тарт с персиками и сыром бри
  5. Готовый тарт полить оставшимся медом и сбрызнуть бальзамическим соусом.

    тарт с персиками и сыром бри

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
vika
vika

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Коровина Марианна
Коровина Марианна

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Галка Якубенко
Галка Якубенко

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

lyusya
lyusya

Тарт с персиками и сыром бри — отпад!
Быстро и очень вкусно!

hedsules
hedsules

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Галка Харитоненко
Галка Харитоненко

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

estont
estont

Готовила тарт с черникой и сливочным сыром, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Анна Ряполова
Анна Ряполова

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Василина Прилепко
Василина Прилепко

Готовила тарт с персиками и сыром бри на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тарт с персиками и сыром бри:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

chigrakova_92
chigrakova_92

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

vasilisa91
vasilisa91

Я тарт с персиками и сыром бри ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Рецепт Тарта с луком, тимьяном и козьим сыром
Тарты Тарт с луком, тимьяном и козьим сыром

Пшеничная мука 225 г; Сливочное масло 115 г; Лук репчатый 4 шт.; Свежий тимьян 4 г; Козий сыр 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сливки 10%-ные 100 мл; Морская соль щепотка; Вода 4 столовые ложки...

1 ч 45 мин

Рецепт Тарта с черникой и сливочным сыром
Тарты Тарт с черникой и сливочным сыром

Тарт с основой из песочного теста, сливочным сыром и черникой. По этому рецепту получается 2 тарта (одного никогда не хватает). Лучше всего печь в форме для тарта с отделяющимся дном. Ягоды можно использовать свежие или замороженные.

50 мин

Рецепт Тарта с нектаринами
Тарты Тарт с нектаринами

Измельченный миндаль 130 г; Сливочное масло 130 г; Сахар 130 г; Корица по вкусу; Нектарины 4 шт.; Яйцо куриное 1 шт....

1 ч

Рецепт Мандаринового тарта
Тарты Мандариновый тарт

яйца куриные 1 шт.; мука (овсяная) 60 г; мука рисовая 70 г; масло кокосовое 10 г; сахарозаменитель 1 по вкусу; вода 180 мл; творог 250 г; молоко коровье 100 г; крахмал кукурузный 20 г; мандарины 3 шт.; желатин 5 г...

20 мин