Роллы из гречневых блинов с креветками

Ингредиенты:

  • мука пшеничная
  • соль
  • сахар
  • яйцо
  • молоко
  • масло растительное
  • мука гречневая
  • креветки
  • майонез
  • укроп
  • кетчуп

Как приготовить

  1. Соединяем муку, соль и сахар. Отделяем желтки от белков. Смешиваем желтки с тремя стаканами молока.

  2. 2. Просеиваем муку в молоко с желтками. Отдельно взбиваем белки в пышную пену. Аккуратно вводим белок в тесто. Перемешиваем сверху вниз.

    роллы из гречневых блинов с креветками
  3. 3. Вливаем растительное масло. Тщательно перемешиваем. Смешиваем гречневую муку с молоком. Вливаем в тесто. Перемешиваем сверху вниз.

    роллы из гречневых блинов с креветками
  4. 4. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Жарим 2 блина.

    роллы из гречневых блинов с креветками
  5. 5. Измельчаем варено-мороженные креветки. Смешиваем их с майонезом и кетчупом. Добавляем мелконарезанный укроп. Перемешиваем.

    роллы из гречневых блинов с креветками
  6. 6. Смазываем блины полученной начинкой. Заворачиваем в рулет. Отрезаем хвостики.

    роллы из гречневых блинов с креветками
  7. 7. Разрезаем рулеты на четыре части. Выкладываем на тарелку. Прокалываем шпажками. Приятного аппетита!

    роллы из гречневых блинов с креветками

Рецепт роллов из гречневых блинов с креветками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lizaveta74
lizaveta74

Yeleonora94, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

tanechka
tanechka

Yeleonora94, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

rimiso
rimiso

Yeleonora94, спасибо огромное за рецепт роллов из гречневых блинов с креветками!
делаю уже 5-й раз!

Зина Гернер
Зина Гернер

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

katarina
katarina

Очень интересная ссылка о роллах thekitchn.ru/zakuski/rolly/rolly.

Марианна Манова
Марианна Манова

Yeleonora94!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Рай Лера
Рай Лера

Yeleonora94, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

edindup1991
edindup1991

Спасибо за рецептик роллов из гречневых блинов с креветками!!!
Муж был в восторге.
роллов из гречневых блинов с креветками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Алена Агапитова
Алена Агапитова

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Бессонова Полина
Бессонова Полина

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла роллы из гречневых блинов с креветками. Вот я ему и приготовлю.

alla77
alla77

Да да вкусняха)

khmelnitskaya_70
khmelnitskaya_70

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже роллы из гречневых блинов с креветками получается здорово!

terpelova_74
terpelova_74

Yeleonora94, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

urretti1972
urretti1972

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

margo
margo

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Рецепт Вьетнамских рисовых роллов с креветками
Роллы Вьетнамские рисовые роллы с креветками

Традиционный вьетнамский рецепт. Обертки для роллов из рисовой бумаги наполняются начинкой из рисовой лапши, креветками, морковью, листовым салатом и базиликом. Подаются такие роллы с соусом хойсин.

25 мин

Рецепт Роллов из блинов с начинкой
Роллы Роллы из блинов с начинкой

Не пробовали делать роллы из блинов? У вас есть шанс! Вкусно и просто! Блинные роллы с классической начинкой для суши: авокадо, рыба, сыр. Я очень люблю роллы Филадельфия: начинка из авокадо и сливочного сыра, завернутая в рис и тончайшие ломтики малосольного лосося. Предлагаю славянский вариант американо-японского блюда - основные его ингредиенты превратились в начинку для блинного ролла. Нежное авокадо, легкий сливочный сыр Филадельфия с солеными кусочками красной рыбы в оболочке из обычного блинчика - очень вкусно, просто в приготовлении и эффектно смотрится на праздничном столе!

15 мин

Рецепт Спринга роллы с креветками
Роллы Спринг роллы с креветками

Вкусное, полезное и оригинальное блюдо-закуска Спринг-роллы готовятся из вполне доступных и простых продуктов. Их можно подать как к праздничному столу, так и к повседневному ужину или обеду. Пробовала готовить их с разными начинками-мясо, рыба, овощи.Но самой избранной оказалась начинка с овощами и креветками, люблю я морепродукты! К тому же, спринг-роллы готовить невероятно быстро и просто.

30 мин

Рецепт Роллов с креветками
Роллы Роллы с креветками

Если вы хотите приготовить роллы с креветками в домашних условиях, этот рецепт - то, что вам нужно. Домашние роллы получатся такими же вкусными, как в ресторане.

50 мин