Роллы

Саша Прокопчук

автор Саша Прокопчук

17 отзывов
Рецепт роллов
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 1585 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт роллов,  закуска из огурцов,  закуски из рыбы.

Любителям роллов предлагаю приготовить рецепт баклажанные роллы.

Ингредиенты:

  • морская рыба (слабосоленая) 300 г
  • Нори 1 упаковка - 10 листов
  • рис 400 г
  • сыр (сливочный Альметте) 250 г
  • огурец 3 шт.
  • уксус (9%) 1 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Рис промыть, отварить до готовности, переложить в деревянную чашку и помешать деревянной лопаточкой. В рис влить заблаговременно приготовленную смесь (1ч. л. ускуса (либо 9%, либо специльного рисового уксуса),1 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара). Все хорошенько перемешать и оставить охлаждаться.

  2. Взять лист нори, положить на специальный коврик гладкой поверхностью вниз. Остывший рис выложить на водоросли, немного оставив пустого места для того, чтобы было удобнее скрепить роллы. На рис выложить тонким слоем порезанные соломкой огурцы, рыбу и смазать сыром. Затем с помощью коврика необходимо свернуть водоросли (как рулет). Полученный один большой ролл разрезать на части острым ножом. Предварительно нож лучше смочить в холодной воде.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Виктория Светикова
Виктория Светикова

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

smirnova_88
smirnova_88

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю роллы уже полгода, все супер!

saldupa
saldupa

Муж не любит роллы, а тут увидев это чудо попросил положить ему роллы!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

rokotova_84
rokotova_84

А как же мне хочется уже приготовить.

urtetady
urtetady

Готовила роллы Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

valter_89
valter_89

А я рискнула приготовить роллы с горбушей thekitchn.ru/zakuski/rolly/rolly-s-gorbushei для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

isedgou
isedgou

Саша!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

anima
anima

Сегодня буду готовить!

ekisteas
ekisteas

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Марианна Глебова
Марианна Глебова

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

isoris1983
isoris1983

Надо попробовать приготовить роллы

marianna72
marianna72

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

souno
souno

Роллы готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
роллы у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Ариша Пчёлина
Ариша Пчёлина

Спасибо, Саша за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

toma81
toma81

Сижу сейчас, доедаю роллы.
Очень вкусно, мне понравилось.

yistin1979
yistin1979

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

marianna72
marianna72

Саша, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
роллы приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Рецепт Роллов по-домашнему
Роллы Роллы по-домашнему

Роллы по-домашнему отличаются более простым и доступным набором ингредиентов. Такими роллами вы можете баловать свою семью намного чаще.

50 мин

Рецепт Роллов с креветками
Роллы Роллы с креветками

Если вы хотите приготовить роллы с креветками в домашних условиях, этот рецепт - то, что вам нужно. Домашние роллы получатся такими же вкусными, как в ресторане.

50 мин

Рецепт Запеченных роллов
Роллы Запеченные роллы

Если вы любите японскую кухню, то обязательно должны были пробовать суши и роллы. Они бывают самых разнообразных видов с любыми начинками. Существуют и горячие роллы, которые запекаются в духовке.

60 мин

Рецепт Роллов с горбушей
Роллы Роллы с горбушей

Из горбуши получаются очень вкусные суши, поэтому предлагаю вам рецепт приготовления роллов из горбуши.

120 мин