Вкусный паштет из куриной печени

Рецепт вкусного паштета из куриной печени
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 213 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт паштетов,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  вкусные рецепты,  простые рецепты,  закуски на праздничный стол,  закуски из курицы,  вкусные закуски.

Паштет - это отличная закуска для бутербродов к завтраку или фуршету. Предлагаю рецепт, как приготовить вкусный паштет из куриной печени. Блюдо готовится очень просто, но вы сами все увидите. Любителям паштетов предлагаю приготовить рецепт паштет из куриной печени в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Куриная печень — 500 г
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Рафинированное масло — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Повод:

На обед, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Печень тщательно промываем и откидываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя вода, морковь очищаем и натираем на терке, лук также очищаем и нарезаем мелким кубиком.

  2. 2. Сковороду или сотейник разогреваем с растительным маслом.

    вкусный паштет из куриной печени
  3. 3. Кладем туда измельченный лук.

    вкусный паштет из куриной печени
  4. 4. Обжариваем его до готовности (до мягкости и приобретения золотистого оттенка).

    вкусный паштет из куриной печени
  5. 5. К луку добавляем тертую морковь.

    вкусный паштет из куриной печени
  6. 6. Обжариваем до мягкости.

    вкусный паштет из куриной печени
  7. 7. Следом добавляем куриную печень (можно класть ее целиком или предварительно нарезать кусочками).

    вкусный паштет из куриной печени
  8. 8. Жарим до полной готовности, постоянно помешивая.

    вкусный паштет из куриной печени
  9. 9. Готовую печень с овощами пропускаем через мясорубку или измельчаем при помощи блендера. Храним в холодильнике.

    вкусный паштет из куриной печени
  10. 10. Намазываем готовый паштет на бутерброды и подаем с овощами.

    вкусный паштет из куриной печени

На заметку:

  • Можно купить готовый паштет в магазине, тем более, что цена этого продукта не так уж и велика. Домашний паштет - это отличная альтернатива покупному. Приготовив его, вы будете уверенными в свежести и качестве. Для этого понадобятся: куриная печень, морковь, лук, рафинированное масло и соль.

  • Буду пробовать приготовить паштет из куриной печени с фисташками.

Рецепт вкусного паштета из куриной печени приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Бутакова Даша
Бутакова Даша

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

tasya
tasya

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

oroldonof1985
oroldonof1985

Большое спасибо за рецепт вкусного паштета из куриной печени.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

onaraspor
onaraspor

Приготовила!!!
arnolyal, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

antonina
antonina

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит вкусный паштет из куриной печени.
Большое тебе спасибо, arnolyal, за такие простые, но аппетитные блюда.

sasha89
sasha89

Попробуйте паштет из куриной печени с кедровыми орешками. Очень хороший рецепт!!

yussom
yussom

Скорее бы попробовать)

iteserere
iteserere

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю вкусный паштет из куриной печени в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

valter_89
valter_89

Я уже сделала вкусный паштет из куриной печени.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

pertenean1978
pertenean1978

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

hessomal
hessomal

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

lazukina_94
lazukina_94

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Рецепт Паштета из куриной печени с тимьяном и коньяком
Паштеты Паштет из куриной печени с тимьяном и коньяком

Куриная печень 700 г; Бренди 6 столовых ложек; Сливки 25%-ные 4 столовые ложки; Лук репчатый 1 шт.; Измельченный свежий тимьян 1 ч.л.; Морская соль по вкусу; Оливковое масло 1 столовая ложка; Топленое масло 150 г; Чеснок 2 зубчика; Свежемолотый черный перец 1 ч.л.; Мускатный орех 1/2 чайной ложки...

7 ч

Рецепт Паштета из куриной печени с кедровыми орешками
Паштеты Паштет из куриной печени с кедровыми орешками

печёнка куриная — 200 г; перец болгарский; сливки — 50 мл; лук репчатый; масло сливочное — 20 г; орехи кедровые — 50 г; яйцо — 1 шт.; тесто фило; кабачок; баклажан; морковь; соль; черный перец; масло оливковое...

20 мин

Рецепт Паштета из куриной печени с гранатовым желе
Паштеты Паштет из куриной печени с гранатовым желе

Приятный перекус - очень вкусный, нежный паштет из куриной печени. Желе дает особый вкус, дополняя и раскрывая вкус паштета.

40 мин

Рецепт Паштета из куриной печени с клюквенным желе
Паштеты Паштет из куриной печени с клюквенным желе

Куриная печенка - один из моих любимых субпродуктов, а бутерброды с паштетом из нее - нежным, мягким, слегка сладковатым, нередкие гости на нашем столе. Иногда я подаю их в виде канапе, дополнительно украшая сверху маленьким кусочком клюквенного желе. Этот вариант предлагаю приготовить и Вам, например, к романтическому ужину на День Святого Валентина: если у Вас есть специальная металлическая формочка, алые сердечки желе можно вырезать ей. P.S. Маленькое пояснение для тех, кто нечасто сталкивается с таким явлением, как желфикс - желирующей добавкой растительного происхождения, используемой для приготовления различных видов варенья и джемов: он бывает трех разновидностей в зависимости от соотношения исходных ингредиентов (1:1, 2:1 и 3:1).

8 мин