Паштет из кабачков с грибами

yesad

автор yesad

8 отзывов
Рецепт паштета из кабачков с грибами
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 209 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт паштетов,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  простые рецепты,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов,  закуска из кабачков.

Это очень вкусно, нежно, свежо! Всем советую приготовить! Съедается мгновенно! Прекрасно подойдет и на праздничный стол и на пикник. Или просто к обеду или завтраку! Любителям паштетов предлагаю приготовить рецепт шпротный паштет.

Ингредиенты:

  • кабачок 400 г
  • грибы шампиньоны 300 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • соевый соус 2 ст.л.
  • сыр творожный сливочный 100 г
  • растительное масло для жарки по вкусу
  • мускатный орех молотый 1 щеп
  • чёрный молотый перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • тимьян по вкусу
  • зелень укропа по вкусу

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Ужин, 23 февраля

Как приготовить

  1. Кабачок очистить от кожуры и семян. Посолить и дать постоять 30 минут.

  2. Лук порезать полукольцами и спассеровать на растительном масле 2 минуты. Добавить к нему морковь на крупной терке и грибы резаные. Перемешать.

    паштет из кабачков с грибами
  3. Добавить соевый соус и сухие специи, так как грибы в самом начале приготовления хорошо впитывают ароматы и вкусы. Жарить до испарения жидкости, периодически перемешивая. Остудить.

    паштет из кабачков с грибами
  4. Кабачки отжать от лишней воды и обжарить на сковороде с минимальным кол-вом масла несколько минут. Добавить чеснок через пресс и измельченный укроп. Остудить.

    паштет из кабачков с грибами
  5. Кабачки и овощи с грибами измельчить в блендере. Добавить творожный сыр и перемешать до однородного состояния.

    паштет из кабачков с грибами
  6. Подавать с черным хлебом и свежими томатами! Приятного аппетита!

    паштет из кабачков с грибами

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
shipovskaya_71
shipovskaya_71

Спасибо за вкусный и красивый рецепт паштета из кабачков с грибами!

uthiconto1980
uthiconto1980

Уверена маме понравится
все любители паштета из кабачков с грибами оценили!

Шорникова Танечка
Шорникова Танечка

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

antar1972
antar1972

Yesad, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Парцевская Зина
Парцевская Зина

Да паштет из кабачков с грибами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать паштет из кабачков с грибами постоянно.

tatyana
tatyana

При случае, попробуйте приготовить рецепт селедочного сыра-паштета thekitchn.ru/zakuski/pashtety/seledochny-syr-pashtet. Реально, очень вкусно.

Кошко Анна
Кошко Анна

Yesad, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Губайдуллина Арина
Губайдуллина Арина

Чудненький рецепт)))

Рецепт Баклажанового паштета с грибами
Паштеты Баклажановый паштет с грибами

баклажаны - 2 шт.; шампиньоны свежие - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; масло грецкого ореха Biolio - 1 ст.л.; соевый соус - 2 ч.л.; лимонный сок - 2 ч.л.; чесночное масло Biolio - 2 ст.л....

15 мин

Рецепт Паштета из кабачков с брынзой
Паштеты Паштет из кабачков с брынзой

Необыкновенно нежный и вкусный паштет-дип! Намазанный на хлебец прекрасно подходит к летним супчикам. Или просто отличная закуска для большой компании.

2 ч

Рецепт Паштета из фасоли с грибами
Паштеты Паштет из фасоли с грибами

Впервые готовила и пробовала паштет из фасоли, и скажу вам, что это просто находка! Получается очень вкусно, и при этом легко и постно! Никто не мог угадать из чего он) С грибочками, так вообще волшебно! Советую вам обязательно как-нибудь попробовать! Вы удивитесь, насколько это вкусно.

20 мин

Рецепт Паштета с лесными грибами
Паштеты Паштет с лесными грибами

Это блюдо лучше всего подавать к столу в качестве холодной закуски. Но опыт показал, что в разогретом виде этот паштет может вполне полноценно выступить в качестве основного блюда. И в первом, и во втором варианте он очень вкусный.

720 мин