Паштет из фасоли с грибами

alingu2005

автор alingu2005

13 отзывов
Рецепт паштета из фасоли с грибами
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 206 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт паштетов,  закуски с грибами.

Впервые готовила и пробовала паштет из фасоли, и скажу вам, что это просто находка! Получается очень вкусно, и при этом легко и постно! Никто не мог угадать из чего он) С грибочками, так вообще волшебно! Советую вам обязательно как-нибудь попробовать! Вы удивитесь, насколько это вкусно. Любителям паштетов предлагаю приготовить рецепт паштет из фасоли с красным перцем.

Ингредиенты:

  • фасоль - 5 шт.
  • чеснок - 3 стак.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • орегано - ½ ч.л.
  • перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Итак, первым делом нам надо предварительно отварить фасоль. Замачиваем ее в холодной воде на два-три часа, а лучше вообще на ночь. Затем отвариваем ее до тех пор, пока фасоль не разварится. Соль добавляем в самом конце варки. Лук и чеснок порубить и обжарить да прозрачности на смеси сливочного и оливкового масел. Важно не передержать, чтобы лук не подгорел, это может испортить вкус паштета.

  2. Добавить мелко нарезанные шампиньоны.

    паштет из фасоли с грибами
  3. ... и нарезанные лесные грибы, обжарить минут 5-7 все вместе.

    паштет из фасоли с грибами
  4. Добавить предварительно отваренную до мягкости фасоль. Перемешать, добавить 100 мл. воды. Посолить, поперчить, добавить тимьян и орегано. Накрыть крышкой, уменьшить огонь и оставить томиться на 20 минут.

    паштет из фасоли с грибами
  5. Взбить до однородного состояния в блендере, так чтобы не было комочков. При необходимости можно добавить немного водички или бульона.

    паштет из фасоли с грибами
  6. Этот паштет отлично сочетается с солеными огурчиками и хлебом, зерновым или бурже. Просто волшебно! Готовый паштет храниться в холодильнике 2-3 дня. Но поверьте, он не залежится) Приятного аппетита!

    паштет из фасоли с грибами

Комментарии к рецепту

4 / 5
mavrina_75
mavrina_75

Рецептик супер!!:)

inka
inka

Девочки, паштет из фасоли с грибами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ererateng
ererateng

Спасибо!
Очень замечательный рецепт паштета из фасоли с грибами.

ferova_80
ferova_80

Паштет из фасоли с грибами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

elizaveta
elizaveta

Вкус паштета из фасоли с грибами просто потрясающий!
Будем повторять.

tanyusha
tanyusha

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

owhera2003
owhera2003

В выходные сделала сладкий паштет из фасоли thekitchn.ru/zakuski/pashtety/sladkii-pashtet-iz-fasoli по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

anya82
anya82

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

mila
mila

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Тася Вересова
Тася Вересова

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

unkimpor1989
unkimpor1989

Скажу честно: не возлагала больших надежд на паштет из фасоли с грибами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

eneralil
eneralil

Очень хороший и вкусный рецепт паштета из фасоли с грибами, оценили и полюбили, спасибо!

lera78
lera78

Блюдо просто супер, готовила паштет из фасоли с грибами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Рецепт Паштета из белой фасоли с вялеными помидорами
Паштеты Паштет из белой фасоли с вялеными помидорами

Очень вкусный и сытный паштет из белой фасоли с вялеными помидорами и каперсами.

20 мин

Рецепт Изысканого паштета из фасоли и орехов
Паштеты Изысканый паштет из фасоли и орехов

Прекрасный паштете для поста или вегетарианской кухни

1 ч 20 мин

Рецепт Баклажанового паштета с грибами
Паштеты Баклажановый паштет с грибами

баклажаны - 2 шт.; шампиньоны свежие - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; масло грецкого ореха Biolio - 1 ст.л.; соевый соус - 2 ч.л.; лимонный сок - 2 ч.л.; чесночное масло Biolio - 2 ст.л....

15 мин

Рецепт Паштета из кабачков с грибами
Паштеты Паштет из кабачков с грибами

Это очень вкусно, нежно, свежо! Всем советую приготовить! Съедается мгновенно! Прекрасно подойдет и на праздничный стол и на пикник. Или просто к обеду или завтраку!

40 мин