Тэги: простой рецепт паштетов, закуска из яиц, простые закуски.
Этот рецепт нашла в инете, и прочитав кучу положительных отзывов загорелась приготовить. Автор обещал, ч то на вкус не отличишь от настоящего.) Так это или нет, может сказать только тот, кто пробовал этот деликатес. Ну а я порадовала нежнейшим и вкуснейшим паштетом своих близких и друзей. Его получается много, всем хватит. Угощайтесь. И готовиться не сложно. Любителям паштетов предлагаю приготовить рецепт шпротный паштет.
Подготовленные печень, грудку, морковь, лук режем на небольшие кусочки.
Складываем в кастрюльку, солим, перчим, добавляем сливочное масло и тушим 30-40 мин
Этого количества масла хватает, овощи и мясо пускают свой сок и все прекрасно тушится на небольшом огне.
Протушив все взбиваем блендером
Затем добавляем сливки, сметану, яйца
Добавляем тертый сыр, снова взбиваем блендером
Теперь весь наш паштет выливаем в форму и ставим запекаться в духовку (t 180-200 градусов) на 35 минут, не меньше. Сверху нарисовала сметанкой узорчик.
Паштет становиться плотным, значит готов. Вынимаем из духовки, даем остыть. Ставим в холодильник, на следующий день он еще вкуснее.
А это мой эксперимент - добавила шампиньончиков и запекла.
Получилось тоже вкусно.
Буду пробовать приготовить паштет из фасоли.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Йосипенко, спасибо за рецепт паштета фуа-гра!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сувенир и только!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
ДА!!! Йосипенко, огромное спасибо, за рецепт паштета фуа-гра.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Йосипенко, аппетитно - чудо!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо!
Отличный рецепт паштета фуа-гра!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Как же аппетитно.
Печень говяжья (или свиной) — 600 г; Морковь (средняя) — 1 шт.; Лук красный — 2 шт.; Масло сливочное — 100 г; Перец чили (острый) — 1 шт.; Сок лимона — 1 шт.; Масло растительное; Соль...
15 мин
Селедку у нас в семье очень любят, поэтому мы не только едим ее в чистом виде, но иногда готовим еще из нее разные изыски. Такой паштет, хоть и приготовлен из простой селедки, прекрасен. И с хлебом, и в тарталетках, и с картофелем, прекрасно фаршировать этим паштетом вареные яйца и разные овощи. Готовится блюдо всего за 15 минут, зато прекрасно разнообразит ваш стол.
25 мин
Паштет из селедки готовится из слабосоленой сельди. В его состав также входят вареные яйца, зелень, морковь, плавленный сырок. Такой паштет замечательно будет смотреться на любом праздничном столе.
180 мин
Чтобы разнообразить в пост семейное меню, предлагаю приготовить паштет из гороха. Поверьте - это очень вкусно! И съедается он в несколько раз быстрее, чем обычная гороховая каша или пюре. Причиной тому обжаренные ароматные овощи, специи и орехи. В качестве специй на этот раз я выбрала лимонный перец. Но можно взять универсальную приправу или специальную для каш или овощей. Для ореховой составляющей я купила соленый и уже обжаренный арахис. Паштет будет не менее вкусным, если использовать фисташки или грецкие орехи. Выбор за вами! ;)
15 мин
Вчера был день паштета фуа-гра.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!