Тэги: простой рецепт закусок, закуска из яиц, закуска из помидор, холодные закуски, тортилья.
Добро пожаловать в Испанию! Попробуйте приготовить национальное блюдо - тортилью. Пугаться не надо, ничего сложного нет, проще говоря - это овощи, залитые взбитым яйцом. Любителям закусок предлагаю приготовить рецепт рис с кукурузой.
Нарезать на кружочки очищенный картофель, разноцветный сладкий перец - кубиками. Нагреть масло в сковороде, высыпать овощи, добавить измельченный чеснок, сдобрить черным перцем, присолить, перемешать, потушить 5 минут. Добавить порезанные кубиками помидоры, всыпать кукурузу.
Порубить очень мелко зелень, подсолить, вбить яйца, тщательно взбить. Попробовать картошку, если стала уже мягкой, то вылить эту смесь в сковороду. Теперь есть два варианта: убрать в духовку, нагретую до 200 градусов, либо обжарить на плите. Подавать испанскую тортилью с кукурузой и картофелем можно как в горячем виде, так и в холодном.
Буду пробовать приготовить гуляш с кукурузой.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю испанскую тортилью с кукурузой и картофелем уже полгода, все супер!
Я сделала испанскую тортилью с кукурузой и картофелем, все получилось очень даже..!
angelina80, спасибо большое!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Какая вкусняшка!
Angelina80, огромное спасибо за испанскую тортилью с кукурузой и картофелем!
Получилось с первого раза.
Какой замечательный рецепт испанской тортильи с кукурузой и картофелем - яркий, красочный и аппетитный!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, испанская тортилья с кукурузой и картофелем суперрр!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо angelina80 за отличные и простые рецепты!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт испанской тортильи с кукурузой и картофелем меня выручил!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А испанская тортилья с кукурузой и картофелем — это очень вкусно!
Для испанской тортильи с кукурузой и картофелем вроде не сложно, можно попробовать.
Говяжье турнедо 1,1 кг; Оливковое масло 100 мл; Утиный жир 700 г; Картофель 1,2 кг; Сливочное масло 480 г; Лук-шалот 150 г; Яйцо куриное 12 шт.; Белое сухое вино 330 мл; Красный винный уксус 220 мл; Эстрагон 60 г; Тертый перец 120 г; Лавровый лист 60 г; Петрушка 24 г; Чеснок 24 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1/2 шт.; Помидоры 2 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу...
30 мин
Яйцо куриное 2 шт.; Картофель 1 шт.; Лук репчатый 1/2 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
А как здесь добавить рецепт в закладки?