Тэги: простой рецепт чебуреков, закуска из лука, закуска из яиц, простые рецепты.
Любителям чебуреков предлагаю приготовить рецепт чебуреки с сыром.
Чебуреки со свининой и говядиной
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 826 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 800 г
- Вода 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Говядина 250 г
- Свинина 250 г
- Лук репчатый 2 головки
- Зелень 1/2 пучка
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло 500 мл
Как приготовить
-
Просеять муку, добавить соль, холодную кипяченую воду и яйцо. Замесить тесто, как на пельмени. Накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.
-
Говядину и свинину пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук, измельченную зелень и немного воды. Дать постоять при комнатной температуре.
-
Тесто тонко раскатать и вырезать кружки диаметром приблизительно 15 см.
-
На одну половину кружка положить начинку, накрыть другой половиной, края склеить, прижимая пальцами.
-
Обжарить чебуреки в большом количестве разогретого растительного масла.
Буду пробовать приготовить чебуреки.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Катя Москвина
Спасибо Конахова, ты меня спасла!!!
katarina75
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Танюша Харитоненко
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
dyadyuchenko_76
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
eva
Спасибо, Конахова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
acict
Готовила чебуреки со свининой и говядиной точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
redret1984
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Роза Яценко
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала чебуреки со свининой и говядиной для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
hisisiton
Чебуреков со свининой и говядиной просто супер, мои гости все были в восторге!!! Конахова, спасибо!
katya
Спасибо за рецепт
очень люблю чебуреки со свининой и говядиной
anya87
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
fatikhova_78
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Аня Самусенкова
Сегодня приготовила чебуреки со свининой и говядиной!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Дария Гайчук
Столько нового узнала про чебуреки со свининой и говядиной!
Спасибо!!
Людочка Зубяк
Потрясающий рецепт чебуреков со свининой и говядиной!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Чебуреки Хрустящие чебуреки с бараниной и говядиной
Название заимствовано из крымско-татарского языка, в переводе оно означает сырой пирожок. У каждой хозяйки свои секреты. Сочетание сахарного песка и водки сделает тесто для чебуреков хрустким и воздушным.
40 мин
Чебуреки Чебуреки из кабачков
Чебуреки из кабачков - вкусная и сытная закуска, внешне напоминающая привычные нам кабачки, но по вкусу совсем другая: ароматная, нежная и сочная. В общем, блюдо получается что надо, попробуйте и вы!
40 мин
Чебуреки Чебуреки с картошкой
Такие чебуреки можно делать с самыми разными начинками С детства люблю такие чебуреки. Вместо сыра можно обжарить луковицу и смешать с картофельным пюре. Но так как в моей семье лук не особо любят, я сделала вот такой вариант. Получается очень сочно и вкусно.
1 ч 30 мин
Чебуреки Чебуреки с сюрпризом
Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и вкусно!
50 мин
Я пошла делать как у вас!!!