Бургер солнечный с баклажаном и помидорами

Антипьева Аида

автор Антипьева Аида

7 отзывов
Рецепт бургера солнечного с баклажаном и помидорами

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш 150 г
  • Булочки для гамбургера 1 шт.
  • Баклажан 50 г
  • Помидоры 50 г
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Табаско 1 ч.л.
  • Сыр Чеддер 1 шт.
  • Руккола 15 г

Как приготовить

  1. Помойте и нарежьте мелкими кубиками овощи.

  2. Обжарьте овощи на оливковом масле с добавлением соуса табаско. До пюрешного состояния. Отложите в сторону.

  3. Обжарьте котлету с двух сторон по 5 минут с использованием MAGGI на второе для бургера.

  4. Булочки просушите на сковороде до хрустящей корочки.

  5. На нижний слой булочки положите половину овощной начинки, поверх мясную котлету, накройте сыром чеддер, положите оставшуюся часть овощной начинки и добавьте немного листьев рукколы. Накройте верхней булочки. Приятного аппетита:)

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Ведешкина Надя
Ведешкина Надя

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Юляша Лотова
Юляша Лотова

Спасибочки
как раз собралась делать бургер солнечный с баклажаном и помидорами

strepetova_85
strepetova_85

Спасибо, замечательный рецептик, бургер солнечный с баклажаном и помидорами класс!

hithes1988
hithes1988

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

owhera2003
owhera2003

Вот это да! Какой красивый рецептик бургера солнечного с баклажаном и помидорами! А вкусный и простой!

toissut1979
toissut1979

Готовила бургер солнечный с баклажаном и помидорами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

yasya80
yasya80

Антипьева, спасибо огромное за рецепт бургера солнечного с баклажаном и помидорами!
делаю уже 5-й раз!

Рецепт Средиземноморского бургера
Бургеры Средиземноморский бургер

Сочетание ярко-зеленого бисквита-булочки, пряной котлеты и насыщенного орехового соуса не только поднимет ваше настроение эстетической красотой, но и приятно порадует своей пользой для фигуры и здоровья.

1 ч

Рецепт Бургера с фрикадельками
Бургеры Бургер с фрикадельками

Сочное, сытное и ароматное блюдо для перекуса. Для фрикаделек берите свино-говяжий или говяжий фарш, томатный соус и сыр. Все это запекается в духовке и готово! Я все подробно расскажу, смотрим!

40 мин

Рецепт Бургера Крабового Луи
Бургеры Бургер Крабовый Луи

Экзотический бургер с мясной котлетой, крабовым мясом и авокадо. Супер-мега-вкусный!

30 мин

Рецепт Бургера с картошкой
Бургеры Бургер с картошкой

Гамбургер с картошкой (и не только) - очень сытный и вкусный. С говядиной, беконом и сыром.

30 мин