Тэги: простой рецепт варенья, варенье из лимонов.
Не думала, что из одуванчиков варят варенье. Поездка к бабушке изменила мое представление об этом, и я была потрясена, насколько это лакомство вкусное. Взяла рецепт у бабушки, теперь делюсь с вами. Любителям варенья предлагаю приготовить рецепт малиновое варенье.
Цветы одуванчиков слегка промойте под водой, отделите лепестки от головки цветка. В кастрюлю с водой сложите лепестки и поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Далее, помешивая, варите одуванчики еще минут 13, уменьшив огонь.
2. Процедите отвар через мелкое ситечко, можно использовать и марлю. Главная задача максимально отжать от воды одуванчики.
3. В результате у вас получится такой отвар коричневого цвета. Чем больше будете использовать цветков, тем отвар будет темнее. Перелейте его в кастрюлю и поставьте вариться на среднем огне.
4. Добавьте сахар, когда отвар из одуванчика закипит. Добавляйте сахар постепенно, постоянно помешивая. После чего варите все в течение 13-15 минут.
5. Добавьте лимонную кислоту в кастрюлю, тщательно перемешивая. Оставьте еще на пару минут на плите.
6. Снимите кастрюлю с огня и оставьте ее содержимое остывать (примерно на сутки). Варенье за это время загустеет.
7. Простерилизуйте банки, где предполагается хранение варенья. Перелейте варенье в банки, закатайте. Варенье из одуванчиков готово.
Моя бабушка рассказала, как правильно приготовить варенье из одуванчиков с цветками, я была в шоке насколько все просто и вкусно. При приготовлении варенья можно не отделять лепестки от самого бутона, а варить полностью головки цветка. Хранить варенье лучше в холодильнике. Варенье из одуванчиков с цветками отлично подойдет к любому чаю, его можно употреблять отдельно, а можно намазывать на хлеб, получается очень вкусно.
Буду пробовать приготовить варенье из одуванчиков на меду.
Приготовила варенье из одуванчиков с цветками!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Я сделаю на Новый год!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт thekitchn.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-slivy.
Варенье из одуванчиков с цветками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я варенье из одуванчиков с цветками готовить...
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Готовила варенье из одуванчиков с цветками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо! Клевенько!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт варенья из одуванчиков с цветками!
Ягоды жимолости появляются в начале лета. Это синие ягоды кисло-сладкого или слегка горьковатого вкуса и нежного аромата, иногда пахнут земляникой. Попробуйте варенье из жимолости, оно суперполезное!
120 мин
Продолжаю запасаться на зиму витаминами и предлагаю варенье из облепихи. На днях пробегала через рынок, увидела бабульку торгующую облепихой и купила. Я так давно хотела сварить варенье, но все никак не складывалось. Теперь наверно пришло время. Облепиха - это одна из самых полезных и витаминных ягод, поэтому ее запас будет очень кстати. Самый простой способ запастись облепихой - просто заморозить ягоды и использовать зимой по мере надобности. Можно также перетереть облепиху с сахаром, но ягода эта очень капризная и храниться будет недолго, поэтому я и остановилась на варенье.
90 мин
Приготовила варенье из одуванчиков с цветками на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!