Варенье для иммунитета

isestat

автор isestat

16 отзывов
Рецепт варенья для иммунитета
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 273 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт варенья,  простое варенье,  варенье из сливы.

Многим знакомо такое варенье, с которым в советские времена не стыдно было идти в гости! А во времена дефицита это были, поверьте, ценные продукты Почему предлагаю сейчас, а не зимой.,потому что весна была затяжная и холодная,.домочадцы приносят вирусы "не пойми, откуда".,а тут и мы.с ложечкой витаминчиков к чаю. Составляющих компонентов может быть хоть три (мед, лимон и любой сухофрукт!), но я так увлеклась (увидите ниже!), что добавляла и добавляла полезные компоненты из домашних запасов, а Вы можете выбирать, в зависимости, что найдете в наличии) Любителям варенья предлагаю приготовить рецепт варенье лимоновое.

Ингредиенты:

  • чернослив - 100 г
  • курага - 100 г
  • изюм - 100 г
  • имбирь - 50 г
  • мед - 200 г
  • корица - по вкусу

Как приготовить

  1. Продукты...Тут не все, остальные "придумались по ходу дела!"

  2. Чернослив хорошо промываем и отжимаем всю воду.

    варенье для иммунитета
  3. Пропускаем через мясорубку с насадкой для фарша.

    варенье для иммунитета
  4. Лимоны очищаем щеточкой для фруктов в теплой воде и отрезаем у них "попки".

    варенье для иммунитета
  5. Лимоны лучше взять с тонкой кожицей (я только их всегда выбираю!) и тщательно из них вытащить все косточки!

    варенье для иммунитета
  6. Нарезаем лимон на кусочки вместе с кожицей...Почему пишу "лимон",потому что лимоны бывают разной "ядрености" и, чтобы сильно не закислить наше вареньице, я сначала брала один лимон!

    варенье для иммунитета
  7. Пропускаем пока один лимончик через мясорубку.

    варенье для иммунитета
  8. Изюм у нас тоже ждет промытый в трех водах и отжатый от влаги

    варенье для иммунитета
  9. Прокручиваем изюм вслед за лимоном...Последовательность процесса не принципиальна.

    варенье для иммунитета
  10. Далее идут в мясорубку орехи (обжаривать не надо, иначе сократим полезность!).

    варенье для иммунитета
  11. Идет процесс.

    варенье для иммунитета
  12. Промытая курага (или один сухофрукт по выбору: чернослив или курага).

    варенье для иммунитета
  13. ...

    варенье для иммунитета
  14. На этом этапе я добавила мед!

    варенье для иммунитета
  15. Перемешиваем.

    варенье для иммунитета
  16. Пробуем...Количество меда можно уменьшить, если хотите. Добавим немного корицы.

    варенье для иммунитета
  17. Тут я вспомнила, что дома есть еще одна сухофруктина...финики!

    варенье для иммунитета
  18. Перемалываем финики и второй лимон, так как одного оказалось мало для такого количества сладких сухофруктов!

    варенье для иммунитета
  19. И тут я рискнула добавить свой любимый имбирь...чуть-чуть...,вот такой очищенный кусочек на фото.

    варенье для иммунитета
  20. Измельчаем.

    варенье для иммунитета
  21. Перекручиваем.

    варенье для иммунитета
  22. И получаем продукт, готовый к употреблению! Одну часть массы я спрятала в баночку под крышку и убрала в холодильник...Вторую часть пока оставила на столе, но в жару лучше не оставлять долго в комнате!

    варенье для иммунитета
  23. Детям такое варенье начинаем давать по чайной ложечке в день, взрослые могут умять по столовой ложке в день...,да и больше) Очень вкусно с несладким печеньем и с кофе. Ну, о пользе каждого в отдельности сухофрукта можно прочитать в интернете...,не буду повторяться...

    варенье для иммунитета

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
toissut1979
toissut1979

За рецепт спасибо

nueyd
nueyd

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

kuchenko_78
kuchenko_78

Isestat! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
варенье для иммунитета(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

dariya
dariya

Здравствуйте isestat!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Кожохина Катарина
Кожохина Катарина

По совету коллеги приготовила этот варенье для иммунитета.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

katya
katya

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Курузова Оля
Курузова Оля

Какой интересный рецепт варенья для иммунитета:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

inna
inna

Наверно нужно порепетировать приготовление варенья из сливы. А то вдруг опростоволосимся.

Парцевская Зина
Парцевская Зина

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Каширина Люда
Каширина Люда

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Люда Ливадная
Люда Ливадная

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Мухаметрахимова Ася
Мухаметрахимова Ася

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, варенье для иммунитета суперрр!!!

shipovskaya_71
shipovskaya_71

Спасибо большое! Буду пробовать!

Кадасемчук Валентина
Кадасемчук Валентина

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы варенье для иммунитета готовили 5 получила т.к. всё знала)))

urese
urese

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

polina74
polina74

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала варенье для иммунитета-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Рецепт Варенья из апельсинов
Варенье Варенье из апельсинов

2 кг апельсинов; 4 ст.л. лимонного сока; 2 кг сахара...

2 ч 30 мин

Рецепт Варенья из жимолости
Варенье Варенье из жимолости

Ягоды жимолости появляются в начале лета. Это синие ягоды кисло-сладкого или слегка горьковатого вкуса и нежного аромата, иногда пахнут земляникой. Попробуйте варенье из жимолости, оно суперполезное!

120 мин

Рецепт Трехдневного варенья
Варенье Трехдневное варенье

1 кг вишни без косточек; 1 кг сахара...

2 ч 30 мин

Рецепт Варенья из облепихи
Варенье Варенье из облепихи

Продолжаю запасаться на зиму витаминами и предлагаю варенье из облепихи. На днях пробегала через рынок, увидела бабульку торгующую облепихой и купила. Я так давно хотела сварить варенье, но все никак не складывалось. Теперь наверно пришло время. Облепиха - это одна из самых полезных и витаминных ягод, поэтому ее запас будет очень кстати. Самый простой способ запастись облепихой - просто заморозить ягоды и использовать зимой по мере надобности. Можно также перетереть облепиху с сахаром, но ягода эта очень капризная и храниться будет недолго, поэтому я и остановилась на варенье.

90 мин