Тэги: простой рецепт повидла, легкие рецепты, домашние рецепты.
Яблочное повидло очень удобно готовить в мультиварке. Ничего не подгорает, не нужно следить за температурой, самое трудное - почистить яблоки. Зато дальше весь процесс происходит автоматически, надо только посматривать. Повидло из яблок, приготовленное таким способом, можно сохранить и на зиму, но тогда лучше добавить чуть больше сахара и закатать в стерильные банки. Любителям повидла предлагаю приготовить рецепт шарлотку из яблок.
Для повидла годятся кислые и кисло-сладкие яблоки, но можете брать те, что растут на даче, причем подойдут даже слегка помятые плоды, нужно просто срезать лишнее. На фото яблоки сорта мельба, они очень ароматные и легко развариваются, то, что нужно!
Яблоки очистить от сердцевины и кожицы, срезать все поврежденные части. Дальше можно резать как угодно и складывать в чашу мультиварки.
Поставьте мультиварку в режим тушение на час. Когда яблоки немного осядут, можно добавить еще.
Через час яблоки будут выглядеть примерно так.
Всыпьте сахар, перемешайте и поставьте тушить еще на час.
За это время яблоки превратятся практически в пюре и потемнеют. Если нет, увеличьте время приготовления.
Теперь добавляем желфикс, смешанный с сахаром (чтобы желирующее вещество равномерно распределилось по повидлу и не слиплось в комочки). Хорошо перемешиваем и ставим еще на полчаса, чтобы повидло загустело.
Теперь осталось разлить готовое повидло по банкам или контейнерам для хранения и остудить.
Готовое повидло будет густым и благоухающим.
Буду пробовать приготовить мармелад из яблок.
Вкусно
Повидло из яблок — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, africa, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Africa, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Забираю повидло из яблок в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт закуски из яблок thekitchn.ru/zakuski/zakuska-iz-yablok.
Africa, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вкусно как у мамы!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела повидло из яблок, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Africa, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Замечательная альтернатива покупному соку. Очень полезная штука! Такая заготовка - сок яблочный на зиму - пригодится как кладезь витаминов. Данный рецепт мне понравился тем, что его совсем не сложно приготовить. К тому же здесь используется минимум ингредиентов, что делает сок полезным и вкусным.
30 мин
Яблочное повидло можно использовать в качестве начинки для пирогов, блинчиков и пирожков, а также просто подавать к чаю. Рецепт не требует особых навыков, а результат приятно удивит даже опытных хозяек.
60 мин
Яблоки 2 шт.; Перец красный сладкий 1 шт.; Соус песто 150 г; Чеснок 2 зубчика; Сыр Грана Падано 100 г; Сыр Маскарпоне 100 г; Чоризо 80 г; Фреш лимонный 2 ст.л.; Сливки 33% 50 мл; Молотая паприка 1 ст.л.; Агар-агар 1 ч.л.; Соль по вкусу; Петрушка (зелень) для подачи...
35 мин
Отличный рецепт:)
Обожаю повидло из яблок