Тэги: простой рецепт джема, домашние рецепты, рецепты на зиму.
Любителям джема предлагаю приготовить рецепт клубничный джем на зиму.
Джем из клубники на зиму
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 220 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Клубника - 300 г
- Сахар-песок - 300 г
Как приготовить
-
Клубничный джем.. зимой! Да еще свой, без этих магазинных привкусов, консервантов и подсластителей.. Это же настоящее блаженство!
-
Обязательно хотя бы маленькую баночку этого лакомства приготовьте на зиму.
-
Для приготовления джема из клубники на зиму потребуются лишь клубника и сахар. Из указанного количества продуктов получим примерно 400 мл джема.
-
Что касается ягод, то для варки клубничного джема на зиму можно брать второсортные (вялые, неправильной формы, мятые). Явно подгнившие ягоды и подпорченные места обязательно удалите.
-
У клубники удалите плодоножки, ягоды тщательно промойте и положите их в блендер.
-
Измельчите клубнику в пюре.
-
Переложите клубничное пюре в кастрюлю, добавьте сахар, перемешайте. Нагревайте на слабом огне, а после закипания проварите 5-7 минут, периодически помешивая джем. Переложите в чистую баночку.
-
Укупорьте, остудите. Джем из клубники на зиму готов.
-
Есть мнение, что джем, хранящийся в холодильнике, уже через неделю стает гуще. В любом случае приятная ароматная добавка к домашним вкусняшкам у Вас уже есть!)
-
Приятного аппетита!)
Буду пробовать приготовить джем из черной смородины на зиму.
Рецепт джема из клубники на зиму приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
sasha
Спасибо, попробую приготовить джем из клубники на зиму супругу по вашему рецепту.
ogespea1996
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить джем из клубники на зиму…
Все, начну прямо сегодня!!!
Лиля Шаркунов
Пошла пробовать…)))))
polina99
Делаю джем из клубники на зиму уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо yesad громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
isoris1983
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо yesad за рецепт!!!
Маргарита Шапка
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Аида Рахманина
Замечательный рецепт, джем из клубники на зиму получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
akhtyamova_81
+++,
муж в восторге))))))))))))
ericho
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Шорникова Танечка
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
tatyana75
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Арсеньева Арина
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам yesad!!!
smirnova_88
Красиво, вкусно, класс просто!
evgeniya97
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Джем Джем клубничный с желатином на зиму
Заготовить джем из клубники с желатином на зиму довольно легко - просто следуйте моим рекомендациям, и все у вас получится с первого раза!
35 мин
Джем Джем из красной смородины на зиму
Джем из красной смородины - вкусное и полезное лакомство, которое понравится и взрослым, и детям. Подойдет такой джем как для сладкой выпечки, так и просто для чаепития. Приготовьте такой джем и вы!
60 мин
Джем Джем из абрикосов и клубники
абрикосы- 1 кг; клубника (у меня лесная)- 300 г; сахар - 1 кг...
2 ч
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить джем из клубники на зиму - очень вкусно!!!