Джем из клубники на зиму

Ингредиенты:

  • Клубника - 300 г
  • Сахар-песок - 300 г

Как приготовить

  1. Клубничный джем.. зимой! Да еще свой, без этих магазинных привкусов, консервантов и подсластителей.. Это же настоящее блаженство!

  2. Обязательно хотя бы маленькую баночку этого лакомства приготовьте на зиму.

  3. Для приготовления джема из клубники на зиму потребуются лишь клубника и сахар. Из указанного количества продуктов получим примерно 400 мл джема.

  4. Что касается ягод, то для варки клубничного джема на зиму можно брать второсортные (вялые, неправильной формы, мятые). Явно подгнившие ягоды и подпорченные места обязательно удалите.

  5. У клубники удалите плодоножки, ягоды тщательно промойте и положите их в блендер.

    джем из клубники на зиму
  6. Измельчите клубнику в пюре.

    джем из клубники на зиму
  7. Переложите клубничное пюре в кастрюлю, добавьте сахар, перемешайте. Нагревайте на слабом огне, а после закипания проварите 5-7 минут, периодически помешивая джем. Переложите в чистую баночку.

  8. Укупорьте, остудите. Джем из клубники на зиму готов.

    джем из клубники на зиму
  9. Есть мнение, что джем, хранящийся в холодильнике, уже через неделю стает гуще. В любом случае приятная ароматная добавка к домашним вкусняшкам у Вас уже есть!)

    джем из клубники на зиму
  10. Приятного аппетита!)

    джем из клубники на зиму

Рецепт джема из клубники на зиму приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
hederenge
hederenge

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить джем из клубники на зиму - очень вкусно!!!

sasha
sasha

Спасибо, попробую приготовить джем из клубники на зиму супругу по вашему рецепту.

ogespea1996
ogespea1996

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить джем из клубники на зиму…
Все, начну прямо сегодня!!!

Лиля Шаркунов
Лиля Шаркунов

Пошла пробовать…)))))

polina99
polina99

Делаю джем из клубники на зиму уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо yesad громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

isoris1983
isoris1983

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо yesad за рецепт!!!

Маргарита Шапка
Маргарита Шапка

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

atsai1992
atsai1992

Вот еще интересный вариант рецепта джема из абрикосов и клубники.

Аида Рахманина
Аида Рахманина

Замечательный рецепт, джем из клубники на зиму получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

akhtyamova_81
akhtyamova_81

+++,
муж в восторге))))))))))))

ericho
ericho

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Шорникова Танечка
Шорникова Танечка

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

tatyana75
tatyana75

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Арсеньева Арина
Арсеньева Арина

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам yesad!!!

smirnova_88
smirnova_88

Красиво, вкусно, класс просто!

evgeniya97
evgeniya97

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Рецепт Джема клубничного с желатином на зиму
Джем Джем клубничный с желатином на зиму

Заготовить джем из клубники с желатином на зиму довольно легко - просто следуйте моим рекомендациям, и все у вас получится с первого раза!

35 мин

Рецепт Джема из красной смородины на зиму
Джем Джем из красной смородины на зиму

Джем из красной смородины - вкусное и полезное лакомство, которое понравится и взрослым, и детям. Подойдет такой джем как для сладкой выпечки, так и просто для чаепития. Приготовьте такой джем и вы!

60 мин

Рецепт Джема из абрикосов и клубники
Джем Джем из абрикосов и клубники

абрикосы- 1 кг; клубника (у меня лесная)- 300 г; сахар - 1 кг...

2 ч

Рецепт Абрикосового джема на зиму
Джем Абрикосовый джем на зиму

Абрикосы - 1 кг; Сахар - 1 кг; Вода - 0,5 стак....

1 ч