Тэги: простой рецепт запеканок, рецепты на ужин, запеканка из макарон.
Я хочу предложить вам посмотреть, как приготовить запеканку в фольге. Это будет вегетарианская запеканка из макарон с сыром. Она получается нежной за счет того, что запекается в фольге. Любителям запеканок предлагаю приготовить рецепт запеканку по-будапештски.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Макароны отварите в подсоленной воде, не доварив минуты две от того времени, которое указано на упаковке.
С макарон слейте воду и смешайте их с третью томатного соуса. В форму для запекания налейте пару ложек соуса и выложите часть макарон. Натрите пармезан, половину выложите на макароны вместе с половиной рикотты. Затем вторая часть макарон, оставшийся соус, пермезан и рикотта. Сверху уложите мелко нарезанную моцареллу.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Накройте форму фольгой и отправьте запекаться на 35 минут.
Уберите фольгу и запекайте еще минут 10, чтобы образовалась сырная корочка.
Подавайте запеканку горячей. По вкусу украсьте свежей зеленью или дополните овощами.
Работая с фольгой, нужно быть осторожными. Во-первых, она не должна соприкасаться с сыром, чтобы он не подгорел. Во-вторых, снимать фольгу следует аккуратно, чтобы не обжечься паром. Благодаря фольге запеканка будет мягкой и нежной, макароны не станут сухими и будут пропитаны томатным соусом и сыром.
Буду пробовать приготовить яичную запеканку.
Я делала запеканку в фольге, мне понравилось.
Даже сестре, которая запеканку в фольге не любит,понравилось!
Idonden…мой муж сошел с ума.
Просит сделать запеканку в фольге на его работу, чтобы всем похвастаться.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала запеканку в фольге,очень понравилось.Спасибо.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - idonden ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Не умею готовить в принципе вообще, а запеканку в фольге сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
запеканку в фольге съели за один присест!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Вместо картофеля можно взять отварные макароны. Время запекания уменьшится до 30 мин.
90 мин
Баклажаны 1 шт.; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Помидоры 6 шт.; Сыр (твердый) 150 г; Петрушка; Лимон 1 шт.; Соль; Перец...
10 мин
макароны 0,5 пачки; помидоры (в собственном соку) 1 банка; фарш мясной (свинина + говядина) 400 г; чеснок 2 зубчика; орегано 1 ч.л.; сыр (грюйер) 120 г; молоко коровье 400 мл; масло сливочное 25 г; мука 2 ст.л.; мускатный орех; соль; перец...
45 мин
Такое блюдо обязательно понравится вам и вашей семье. Творожная запеканка с макаронами многим знакома с детского сада, сладкая, нежная и невероятно вкусная.
45 мин
Прекрасный рецепт!
Лучше делать запеканку в фольге строго по рецепту и получается ну просто волшебно!