Тэги: простой рецепт запеканок, запеканка с курицей, запеканка с грибами.
Любителям запеканок предлагаю приготовить рецепт запеканку для него и для нее.
Запеканка из овощей в горшочке
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 721 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Баклажаны 2 шт.
- Грибы 400 г
- Помидоры 3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сыр филадельфия 200 г
- Твердый сыр 200 г
- Сметана 42%-ная 270 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Зелень по вкусу
Специальное оборудование:
Чеснокодавилка, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Все овощи и грибы надо нарезать на кубики, чеснок пропустить через пресс. При желании можно добавить и другие овощи.
-
Приготовить заливку. Взбить яйца, соединить их с натертым твердым сыром и мягким сыром, добавить сметану и специи. Сюда же можно нарезать зелень.
-
Обжарить на растительном масле грибы с овощами почти до готовности и выложить их в порционные горшочки или один большой горшок. Залить равномерно заливкой и запекать в духовке до образования сверху румяной корочки при температуре 180 градусов. Подавать можно в горшочках или на тарелке, украсив зеленью и овощами.
Буду пробовать приготовить запеканку из яиц и щавеля.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Вита Каленова
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик запеканки из овощей в горшочке больше стало.
vita
Как же аппетитно.
gotseva_89
Спасибо еще раз ,Антон, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Лаеда Диана
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы запеканку из овощей в горшочке готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Евгения Федюрко
Антон! Спасибо за рецепт!
запеканку из овощей в горшочке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
umova_78
Ой! Что я нашла - http://thekitchn.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-s-baklazhanom!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
inga
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
terpelova_74
Выглядит очень аппетитно
areshkina_84
Антон, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
kille2004
Антон, аппетитно - чудо!
khalikova_93
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Адашева Ольга
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Кайданов Кира
Спасибочки
как раз собралась делать запеканку из овощей в горшочке
Запеканки Флорентийская запеканка
Вместо картофеля можно взять отварные макароны. Время запекания уменьшится до 30 мин.
90 мин
Запеканки Запеканка с баклажаном
Баклажаны 1 шт.; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Помидоры 6 шт.; Сыр (твердый) 150 г; Петрушка; Лимон 1 шт.; Соль; Перец...
10 мин
Запеканки Макаронная запеканка
макароны 0,5 пачки; помидоры (в собственном соку) 1 банка; фарш мясной (свинина + говядина) 400 г; чеснок 2 зубчика; орегано 1 ч.л.; сыр (грюйер) 120 г; молоко коровье 400 мл; масло сливочное 25 г; мука 2 ст.л.; мускатный орех; соль; перец...
45 мин
Запеканки Запеканка из макарон
Такое блюдо обязательно понравится вам и вашей семье. Творожная запеканка с макаронами многим знакома с детского сада, сладкая, нежная и невероятно вкусная.
45 мин
Увидев рецепт запеканки из овощей в горшочке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!