Несладкая запеканка из творога

Рецепт несладкой запеканки из творога
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 664 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт запеканок,  рецепты на скорую руку,  запеканка из творога.

Запеканочка. какая уютная она бывает, особенно на завтрак в дождливый день. Что же касается соленой запеканки, то и в жару она идет с успехом. Вот, как приготовить несладкую запеканку из творога. Любителям запеканок предлагаю приготовить рецепт запеканку с фаршем.

Ингредиенты:

  • Творог — 500 г
  • Мука — 100 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Сыр твердый — 250 г
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На завтрак, На полдник, На скорую руку

Как приготовить

  1. Взбиваем яйца в глубокой миске. Кладем щепотку соли. Вываливаем полкило творога и тщательно размешиваем. Насыпаем немного муки, где-то полстакана. Если творог жидкий, муки можно сыпать больше.

  2. Берем кусок твердого сыра. Натираем его на крупной терке. Вы можете скинуть весь сыр в миску с творогом сразу, а можете оставить половину и присыпать им запеканку за 10 минут до готовности. Нарезаем зелень. Я взяла много укропа, петрушки и чуточку крапивы. Крошим мелко и кладем в творожную массу.

  3. Берем форму и смазываем ее маслом, растительным или сливочным, на ваше усмотрение. Выкладываем в нее смесь из творога, яиц, муки, зелени и сыра. Ставим выпекать при температуре 180 градусов на полчаса. Можно запекать и в мультиварке.

  4. Чтобы точно знать, что запеканка испеклась, достаньте ее и проткните спичкой, либо зубочисткой. Если спичка вышла сухая, без комочков, значит, пора доставать. Запеканку можно подавать с чаем, компотом и ряженкой. Зеленый лучок будет очень кстати! Приятного аппетита!

На заметку:

  • Данный рецепт повествует о том, как приготовить несладкую запеканку. Она, как вы понимаете, будет умеренно соленой. Количество соли варьируйте в зависимости от вкусовых предпочтений. Но помните: пусть данная запеканка и содержит в основном полезные ингредиенты, не перебарщивайте с солью, хоть зелень тому и способствует.

  • Буду пробовать приготовить морковную запеканку.

Рецепт несладкой запеканки из творога приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Емец Ариша
Емец Ариша

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

demeeva_77
demeeva_77

Брависсимо!

Варя Дружинина
Варя Дружинина

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

sofiya80
sofiya80

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

adelya
adelya

Очень красиво! И вкусно!

ulilen
ulilen

Я делала несладкую запеканку из творога.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

sitangar
sitangar

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

1antig1984
1antig1984

Запеканка из риса и творога thekitchn.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-risa-i-tvoroga готовила, а вот несладкую запеканку из творога - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Бугрова Лиза
Бугрова Лиза

Оооочень вкусно получилось

rerith1978
rerith1978

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

mavrina_91
mavrina_91

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

ertiso
ertiso

Спасибо!
Все здорово получилось!

lida
lida

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

itedong
itedong

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Ева Митрофанова
Ева Митрофанова

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом несладкой запеканкой из творога!
Спасибо memetova_97 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Лиля Стрижакова
Лиля Стрижакова

Я слабо разбираюсь в несладкой запеканке из творога, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Рецепт Запеканки из риса и творога
Запеканки Запеканка из риса и творога

Рис и творог - прекрасный тандем, Вы не знали? Сделайте уникальный десерт прямо сейчас. Даже бескомпромиссные гурманы будут в недоумении, когда узнают, как приготовить запеканку из риса и творога!

55 мин

Рецепт Флорентийской запеканки
Запеканки Флорентийская запеканка

Вместо картофеля можно взять отварные макароны. Время запекания уменьшится до 30 мин.

90 мин

Рецепт Запеканки с баклажаном
Запеканки Запеканка с баклажаном

Баклажаны 1 шт.; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Помидоры 6 шт.; Сыр (твердый) 150 г; Петрушка; Лимон 1 шт.; Соль; Перец...

10 мин

Рецепт Макаронной запеканки
Запеканки Макаронная запеканка

макароны 0,5 пачки; помидоры (в собственном соку) 1 банка; фарш мясной (свинина + говядина) 400 г; чеснок 2 зубчика; орегано 1 ч.л.; сыр (грюйер) 120 г; молоко коровье 400 мл; масло сливочное 25 г; мука 2 ст.л.; мускатный орех; соль; перец...

45 мин