Вафли с сыром и зеленью

Pugsy (Светлана)

автор Pugsy (Светлана)

7 отзывов
Рецепт вафель с сыром и зеленью
  • Общее время: 1 ч 50 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 422 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Осваиваю вафельницу. С сожалением обнаружила, что здесь всего два рецепта. А ведь это такое вкусное и малокалорийное лакомство. Постараюсь восполнить этот пробел. Любителям вафель предлагаю приготовить рецепт картофельные вафли с сыром.

Ингредиенты:

  • мука - 1 стак.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахарный песок - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 5 ч.л.
  • чеддер - 120 г
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • зелень - 30 г
  • лук зеленый - 30 г

Как приготовить

  1. На мелкой терке натереть сыр. Мелко нашинковать зелень и зеленый лук. Включить вафельницу разогреваться. Яйца взбить с сахаром, добавить воду с молоком, разрыхлитель и просеянную муку. Затем вмешать зелень и сыр. Хорошо перемешать. Тесто должно быть как очень густая сметана. Это регулируется при помощи увеличения количества муки на 2-3 столовых ложки. В конце добавить в тесто растительное масло и выпекать до золотистого цвета. Если кто-то любит хрустящие вафли, два совета. 1. Вафли не складывать вместе. а остужать по отдельности.

  2. Можно включить духовой шкаф на режим круговой вентиляции с минимальной температурой, и подсушивать вафли там.

  • Буду пробовать приготовить вафли.

Комментарии к рецепту

4 / 5
rerith1978
rerith1978

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Галка Якубенко
Галка Якубенко

Pugsy, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

shabelskaya_98
shabelskaya_98

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

shilovich_94
shilovich_94

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Поля Аська
Поля Аська

Кто-нибудь готовил ореховые вафли по этому рецепту? понравилось?

mavrina_91
mavrina_91

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Бобрик Зина
Бобрик Зина

Коллега приготовила вафли с сыром и зеленью.
Никогда вкуснее вафли с сыром и зеленью не пробовала!!!
Всем советую.

Рецепт Венских вафель с ветчиной и сыром на сковороде
Вафли Венские вафли с ветчиной и сыром на сковороде

Сливочное масло 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 250 мл; Пшеничная мука 200 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Сахар 50 г; Ваниль 2 г; Ветчина 150 г; Твердый сыр 150 г; Зелень 1/2 пучка...

1 ч

Рецепт Вафель со шпинатом, сыром и семгой
Вафли Вафли со шпинатом, сыром и семгой

Необычные сэндвичи из сырных вафлей со шпинатом, с начинкой из творожного сыра и слабосоленой рыбы.

1 ч

Рецепт Сырных вафель с перцем и зеленью
Вафли Сырные вафли с перцем и зеленью

маргарин 100 г; молоко коровье 100 мл; яйца куриные 2 шт.; сыр 100 г; мука 125 г; перец болгарский 1 шт.; петрушка несколько веточек; сода на кончике ножа...

30 мин

Рецепт Вафель в вафельнице с сыром
Вафли Вафли в вафельнице с сыром

Мука - 100 г (2/3 стак.); Молоко или сыворотка - 100 мл (1/2 стак.); Сметана - 2-3 ст.л.; Сыр - 50-100 г; Яйцо - 1 шт.; Ароматные травы - по вкусу; Разрыхлитель - 1/3 ч.л.; Соль - при необходимости; Растительное масло - для жарки...

30 мин