С добавлением протеина можно не только готовить десерты и запеканки, но и испечь вафли. В такой выпечке содержится минимальное количество жиров. Любителям вафель предлагаю приготовить рецепт бельгийские вафли.
Протеиновые вафли с апельсином
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 414 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог 350 г
- мука овсяная 150 г
- протеин сывороточный 100 г
- сахар ванильный 30 г
- яичный белок 10 шт.
- цедра апельсиновая 1 щепотка
Как приготовить
-
С помощью кофемолки перемолоть сухие овсяные хлопья или использовать готовую овсяную муку. Отделить белок от желтка. К белку добавить сухой сывороточный протеиновый порошок.
-
Перемешивать массу с помощью миксера, в течение 1 2 минут, до однородности. Порошок должен полностью раствориться. Натереть щепотку апельсиновой цедры и добавить в массу вместе с творогом, перемешать.
-
Всыпать овсяную муку и дать немного постоять, продукт должен немного набухнуть. Вафельницу сбрызнуть спреем для выпечки, налить тесто, испечь вафли. Протеиновые вафли с апельсином подать на стол в качестве десерта.
На заметку:
Подавать изделия можно с йогуртом, медом, ягодами, фруктами.
Буду пробовать приготовить вафли.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Катя Москвина
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала протеиновые вафли с апельсином,очень понравилось.Спасибо.
pengend
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но протеиновые вафли с апельсином, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Ксюша Вихтинская
Прикольно получилось класс!!!
Светлана Казак
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
pirsonsug1999
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
lera
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
pakhovtseva_99
Рецепт весьма кстати!
nadya88
Супер все получилось
Алла Конопко
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
itaito
Lerinteda, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
bukatova_96
Очень понравился состав протеиновых вафель с апельсином, все отлично должно сочетаться!
Вафли Брюссельские вафли
яйца куриные - 3 шт.; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; соль - 5 г; сахар ванильный - 3 ст.л.; молоко - 250 мл...
1 ч
Вафли Йогуртовые вафли
Мне сегодня муж подарил вафельницу. Сразу решила ее опробовать. Честно сказать, не собиралась выставлять фото с рецептом, думала не получатся. Но они получились, да такие вкусные, что с радостью делюсь этим рецептом, который был размещен в инструкции к электровафельнице. Извините за пропуски пошаговых фото.
45 мин
Вафли Норвежские вафли
Вафли - норвежская традиция. Не проходит и недели, в норвежской семье без вафли. В отличие от бельгийских вафель, норвежские вафли большие, мягкие и пушистые и их можно сложить в руке. Традиционно в вафли добавляют щепотку кардамона, но мне не понравилось поэтому я не стала добавлять.
1 ч
Вафли Вафли к завтраку
Блюдо, которое очень нравится детям- подайте вафли со сливками или ягодами.
20 мин
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.