Утренняя доза вкусностей к чаю. Это стоит попробовать!
Чашка кофе или чая с мягкими вафлями - прекрасное начало дня в любую погоду и любое время года! А для детей можно подать со стаканом молока - вкусно и очень полезно. Не представляю своих выходных без такого завтрака) Кстати, иногда вафли готовит муж и у него прекрасно получается! Попробуйте, рецепт прост, а результат шикарен. Любителям вафель предлагаю приготовить рецепт вафельные трубочки.
Масло заранее достаньте из холодильника и оставьте полежать при комнатной температуре. Мягкое масло взбейте с помощью миксера, добавив соль, сахар и корицу.
Разделите яйца на белки и желтки. Белки выложите в глубокую сухую тару, а желтки добавьте ко взбитому маслу, перемешайте.
Теперь в получившуюся массу введите муку (обязательно просейте, чтобы насытить ее воздухом), вымесите тесто. Если тесто получается очень плотным и крутым, не пугайтесь - так и должно быть.
Белки взбейте добела, аккуратно введите в тесто (лучше делать это частями).
Получившееся тесто выкладывайте в вафельницу порциями (вафельницу смазывать не надо, так как в тесте достаточно масла - ничего не пристанет, это точно). Выпекайте как обычно.
Готовые вафли присыпьте корицей и сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Буду пробовать приготовить вафельные коржи со сгущенкой.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Яна — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мягкие вафельные трубочки будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо за рецепт мягких вафельных трубочек.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления вафельных трубочек с вишней в шоколаде. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Яна, я только смотрела рецепт, но уже хочу мягкие вафельные трубочки приготовить!
Приготовила мягкие вафельные трубочки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
масло сливочное — 150 г; сахар — 150 г; яйцо — 4 шт.; крахмал картофельный — 50 г; мука — 150 г; молоко — 120 мл; сливки; малина...
1 ч
масло сливочное/маргарин 150 г; сахар 150 г; мука 150 г; картофельный крахмал 50 г; яйца 4 шт.; вода/молоко 1/2 стак....
1 ч
Традиционное лакомство Норвегии - хрустящие вафли, которые готовят в специальной вафельнице Крумкаке. Вы можете использовать для этого рецепта старую советскую электровафельницу, которая давно пылится в чулане.
1 ч 15 мин
Испеки потрясающе красивое лакомство и наслаждайся вкусом! Мы с семьей обожаем вафли в любом виде, конечно, я имею ввиду домашние. Готовим их часто - на завтрак, к вечернему чаю, с собой в качестве перекуса. И сладкие, и несладкие. Делюсь с вами одним из любимых рецептов приготовления этого угощения. Вишню можно брать любую, но лучше если это будут свежие или сушеные ягоды. В этом случае вафли останутся хрустящими. Если вы будете использовать замороженную вишню, будьте готовы к тому, что вафля потеряет хрустящесть, но кому-то по душе и такой вариант.
1 ч 25 мин
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!