Заварное творожное тесто

Рецепт заварного творожного теста
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 394 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Заварное творожное тесто - это идеальная основа для вкуснейшей домашней выпечки. Из него можно приготовить все, что душе угодно. Как правило, заварное тесто готовят для выпечки праздничных сладостей. Любителям теста предлагаю приготовить рецепт диетическое бисквитное творожное тесто.

Ингредиенты:

  • Вода — 1/2 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 1/2 стак.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Масло сливочное — 4 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. В сотейник вливаем холодную воду. На медленном огне кипятим воду, попутно добавляя кусочки сливочного масла и щепотку соли.

  2. Снимаем массу с огня, добавляем муку. Перемешиваем.

    заварное творожное тесто
  3. Добавляем в тесто сахар.

    заварное творожное тесто
  4. Тщательно перемешиваем и оставляем тесто на 5 минут.

    заварное творожное тесто
  5. В почти остывшее тесто вбиваем яйцо.

    заварное творожное тесто
  6. Перемешивайте до однородности.

    заварное творожное тесто
  7. Вбейте второе яйцо.

    заварное творожное тесто
  8. Перемешиваем тесто до однородной густой массы.

    заварное творожное тесто
  9. Готово! Теперь можно творить самые смелые кулинарные шедевры.

    заварное творожное тесто

На заметку:

  • Приготовим заварное творожное тесто в домашних условиях. Ничего сложного в процессе приготовления такого теста нет, главное внимательно следовать инструкциям, делать все постепенно и качественно. Самое сложное - это вмешать яйца в тесто, чтобы оно получилось однородным и эластичным. Удачи!

  • Буду пробовать приготовить заварное тесто в хлебопечке.

Рецепт заварного творожного теста приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
rimiso
rimiso

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Махмудова Алеся
Махмудова Алеся

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем заварное творожное тесто пробовать))))

vita93
vita93

Готовила заварное творожное тесто точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

nyuta
nyuta

Приготовила заварное творожное тесто — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

otsoslofu
otsoslofu

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

podgoretskaya_90
podgoretskaya_90

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

anyusha
anyusha

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить заварное творожное тесто

ringer2002
ringer2002

Сегодня проводила эксперимент: готовила тесто на самсу. Приятного аппетита!

atofr1979
atofr1979

Ася, спасибо большое, за вкусный превкусный заварное творожное тесто!!!

rimiera
rimiera

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как заварное творожное тесто у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

fazliakhmetova_95
fazliakhmetova_95

А у меня заварное творожное тесто прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ася, спасибо за рецептик!!!

ringer2002
ringer2002

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Кривцова Полли
Кривцова Полли

Ася, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех заварного творожного теста.

congacata
congacata

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт заварного творожного теста меня выручил!

Люда Чо
Люда Чо

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

itedong
itedong

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

ererorori1990
ererorori1990

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Рецепт Заварного дрожжевого теста для пирожков на воде
Тесто Заварное дрожжевое тесто для пирожков на воде

Вкусное и несложное в приготовлении тесто. Рекомендую Рецептом пользуюсь давно, очень довольна. Пирожки всегда пышные, румяные и очень вкусные. От себя добавляю в тесто немного льняной муки.

1 ч

Рецепт Теста заварного для пирожков
Тесто Тесто заварное для пирожков

Расскажу вам о том, как приготовить тесто заварное для пирожков. Работать с ним - одно удовольствие: оно эластичное, мягкое, хорошо поддается вымешиванию. Вы можете использовать любую начинку.

45 мин

Рецепт Теста для спагетти
Тесто Тесто для спагетти

Любите пробовать свои силы на кухне в чем-то новом? Тогда непременно обратите внимание на этот рецепт. Сам процесс несложный, так что бояться совершенно нечего даже новичкам:) Запоминайте!

3900 мин

Рецепт Теста Утопленник
Тесто Тесто Утопленник

Несколько дней тому назад, я услышала о странном тесте Утопленник. По правде сначала я отнеслась к этой информации с недоверием. Но потом прочитала в интернете, что да действительно есть такое тесто Утопленник. Тесто получило такое странное название, благодаря очень необычному способу приготовления. Начиналось все тогда, когда холодильников и в помине не было. В деревнях были ледники и погреба. А что оставалось делать городским жителям, охлаждать тесто в холодной воде.

1 ч 10 мин