Тесто на осетинские пироги

Рецепт теста на осетинские пироги
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 267 ккал
  • Осетинская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт теста,  рецепты на ужин,  классические рецепты,  тесто для пирогов.

Разновидностей теста существует масса. И в каждой национальной кухне имеется свой фирменный для определенного мучного изделия. Такой вид идеально подбирается под начинку. Попробуйте приготовить сами. Любителям теста предлагаю приготовить рецепт тесто для хлеба.

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Вода — 180 мл
  • Молоко — 180 мл
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Дрожжи сухие — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Смешайте все ингредиенты: муку, дрожжи, воду, молоко, масло, соль, дрожжи. Замесите тесто. Делайте замес в течение 10 минут.

  2. Оставьте тесто на полтора часа под полотенцем в теплом месте для подъема.

    тесто на осетинские пироги
  3. После этого времени немного обсыпьте мукой и обомните. Разделите на 3 части.

    тесто на осетинские пироги
  4. Оставьте тесто на 20 минут, а потом приступайте к дальнейшей готовке!

    тесто на осетинские пироги

На заметку:

  • Ниже в рецепте я описала, как приготовить тесто на осетинские пироги, которое идеально под них подойдет. Закрытая выпечка с разнообразными мягкими начинками в основном делается на основе дрожжевого теста. Мы его и замесим. Вы это делать можете руками, а вот в инструкции замес выполнен с помощью хлебопечки.

  • Буду пробовать приготовить тесто с творогом.

Рецепт теста на осетинские пироги приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ciormum1976
ciormum1976

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ciormum1976
ciormum1976

Получилось отменно!
tansi, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

olya99
olya99

Мои гости требовали добавки)))

anterorar1980
anterorar1980

Вкусно как у мамы!

Анька Савенко
Анька Савенко

Девочки посоветовали новый рецепт теста на самсу. Очень хочется попробовать.

Ядыгина Галя
Ядыгина Галя

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

rumbal_95
rumbal_95

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик теста на осетинские пироги

intung1985
intung1985

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

strepetova_85
strepetova_85

Готовится элементарно)

spirkina_79
spirkina_79

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Надя Иголкина
Надя Иголкина

Изумительно вкусно…

Ева Керженцева
Ева Керженцева

Впервые делала тесто на осетинские пироги.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Дария Ливадная
Дария Ливадная

Надо попробовать

esitathe
esitathe

Tansi!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

coreriste
coreriste

Готовила тесто на осетинские пироги Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

lera78
lera78

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

leleng
leleng

Спасибо, tansi!
Ваш рецепт теста на осетинские пироги всё-таки самый лучший из всех!

Рецепт Теста для пончиков
Тесто Тесто для пончиков

Молоко - 1,5 стак.; Яйцо куриное - 1 шт.; Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.; Сахар - 3 ст.л.; Соль - щепотка; Масло сливочное - 70 г; Мука пшеничная - 4 стак....

2 ч

Рецепт Теста для спагетти
Тесто Тесто для спагетти

Любите пробовать свои силы на кухне в чем-то новом? Тогда непременно обратите внимание на этот рецепт. Сам процесс несложный, так что бояться совершенно нечего даже новичкам:) Запоминайте!

3900 мин

Рецепт Теста Утопленник
Тесто Тесто Утопленник

Несколько дней тому назад, я услышала о странном тесте Утопленник. По правде сначала я отнеслась к этой информации с недоверием. Но потом прочитала в интернете, что да действительно есть такое тесто Утопленник. Тесто получило такое странное название, благодаря очень необычному способу приготовления. Начиналось все тогда, когда холодильников и в помине не было. В деревнях были ледники и погреба. А что оставалось делать городским жителям, охлаждать тесто в холодной воде.

1 ч 10 мин

Рецепт Теста из творога
Тесто Тесто из творога

Творог 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 1,5 стак.; Разрыхлитель теста 1 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар коричневый 100 г; Масло сливочное 100 г; Соль щепотка; Лимонная цедра 3 ст.л.; Фреш лимонный 20 мл...

25 мин