Пирожковое тесто на сухом молоке с сухими дрожжами

Рецепт пирожкового теста на сухом молоке с сухими дрожжами
  • Общее время: 2 ч 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 270 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт теста,  вкусные рецепты,  тесто для пирожков.

Попробуй приготовить тесто на сухом молоке!

Тесто на сухом молоке на пирожки должно быть идеальным, так как от него на 90% зависит вкус и вид готового блюда. Замешивается такое тесто просто и очень хорошо тем, что не капризное в работе. Любителям теста предлагаю приготовить рецепт тесто с творогом.

Ингредиенты:

  • Сухое молоко - 60 г
  • Сахар - 20 г
  • Сухие дрожжи - 20 г
  • Вода - 200 мл
  • Яйца - 2 шт.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Соль - 20 г
  • Мука - 600 г

Как приготовить

  1. Сухое молоко насыпаем в миску, добавляем сахар и дрожжи.

  2. К сухим компонентам наливаем теплую воду, с помощью венчика соединяем ингредиенты до однородности.

  3. Оставляем смесь в теплом месте на 15-20 минут, после чего разбиваем яйца, выкладываем размягченный маргарин, добавляем соль, перемешиваем.

  4. В полученную массу просеиваем муку, замешиваем мягкое тесто.

  5. Оставляем тесто на полтора часа, накрыв пищевой пленкой.

  6. Тесто эластичное, мягкое, с ним удобно работать.

  7. Вкусных вам пирожков!

Рецепт пирожкового теста на сухом молоке с сухими дрожжами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
kabirova_92
kabirova_92

Вкусно как у мамы!

tirorillu1995
tirorillu1995

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с пирожковым тестом на сухом молоке с сухими дрожжами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Диана Терпелова
Диана Терпелова

Не умею готовить в принципе вообще, а пирожковое тесто на сухом молоке с сухими дрожжами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пирожковое тесто на сухом молоке с сухими дрожжами съели за один присест!

elizaveta95
elizaveta95

Не перестаю удивляться! Класс!

Орловская Женя
Орловская Женя

Мой самый любимый рецепт пирожкового теста на сухом молоке с сухими дрожжами!!!
Я тоже так готовлю!

anya74
anya74

Вчера был день пирожкового теста на сухом молоке с сухими дрожжами.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Дапшене Лиля
Дапшене Лиля

Пробовала приготовить тесто юфка thekitchn.ru/vypechka/testo/testo-yufka, подскажите что-нибудь попроще...

basalaeva_79
basalaeva_79

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пирожкового теста на сухом молоке с сухими дрожжами больше стало.

rorenc
rorenc

Ksyukha93, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пирожкового теста на сухом молоке с сухими дрожжами.

Рецепт Сдобного теста для булочек с сухими дрожжами
Тесто Сдобное тесто для булочек с сухими дрожжами

Сдобное, мягкое и пышное тесто для вкусных булочек! Кто не помнит вкус булочек из детства, ароматных, воздушных и очень мягких?! Такая выпечка любима многими, даже те, кто сидит на диете, не всегда могут устоять от аромата свежеиспеченных сдобных булочек. конечно, секрет получения пышных и вкусных булочек кроется в хорошем замесе теста. Рецептов сдобного теста для булочек существует огромное множество. Самым популярным можно назвать тесто на сухих дрожжах, поскольку пакетик таких дрожжей всегда найдется дома, у них длительный срок хранения, а изделия на них получаются довольно-таки удачные.

4 ч 20 мин

Рецепт Теста для блинов на молоке дрожжевое
Тесто Тесто для блинов на молоке дрожжевое

Пышные, румяные и очень аппетитные блины получаются! Я очень люблю готовить блины по этому рецепту, такие нежные, мягкие и воздушные они получаются. Дети у меня съедают быстрее, чем я успеваю их поджарить! Очень советую приготовить блины по этому рецепту.

3 ч 20 мин

Рецепт Пирожкового теста безглютенового
Тесто Пирожковое тесто безглютеновое

Тесто для пирожков без глютена. Вместо безглютеновой муки Шер можно добавить муку Глютено или смесь кукурузной и рисовой. Начинка любая - на ваш вкус! Чтобы пирожки были мягкие, я их положила сразу в полиэтиленовый мешочек. Дрожжевую смесь можно оставить только на 15 минут, все зависит от дрожжей.

1 ч 50 мин

Рецепт Теста для пончиков
Тесто Тесто для пончиков

Молоко - 1,5 стак.; Яйцо куриное - 1 шт.; Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.; Сахар - 3 ст.л.; Соль - щепотка; Масло сливочное - 70 г; Мука пшеничная - 4 стак....

2 ч