Любителям сырников предлагаю приготовить рецепт диетические сочни с фруктовой начинкой.
Сочни картофельные
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 239 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- картофель 400 г
- яйца куриные 2 шт.
- сметана 2 ст.л.
- мука 4 ст.л.
- масло сливочное 50 г
- соль 1 по вкусу
Как приготовить
-
Картофель очистить от кожуры, вымыть, поставить вариться. Как вода закипит, положить соль. Когда картошка будет готова, слить воду и растолочь ее толкушкой. Можно использовать пюре, которое осталось с ужина. В пюре разбить яйца и перемешать.
-
Положить сметану и перемешать.
-
Всыпать муку и перемешать.
-
Сформировать лепешки и выложить их на противень, смазанный растительным маслом, или на специальный лист с антипригарным покрытием. Поставить в горячий духовой шкаф. Выпекать при температуре 180 C.
-
Через минут 20 можно увеличить температуру, чтобы сочни зарумянились. Подавать их в горячем виде с овощами, мясом или рыбой. Перед подачей обильно смазать сочни сливочным маслом. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить сочни из детства.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
anna
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
rilati
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
kille2004
Готовила сочни картофельные на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сочни картофельные:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Аня Самусенкова
Сегодня приготовила, получилось сочни картофельные не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
nadya98
Я тоже делала сочни картофельные.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
ithougra
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
alena92
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
tobola_75
Сочни картофельные выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Драники Драники картофельные
Мой личный рецепт драников с пошаговым фото. Очень вкусно, когда положишь драник на хлебушек и с кофем с утра. Сытно, отлично убивает голод, до обеда точно будете сыты. Приятного аппетита солнышки!
30 мин
Драники Картофельные драники
Картофель; Яйцо куриное; Мука; Лук репчатый; Соль; Масло растительное...
40 мин
Гарниры Картофельные крокеты
Картофельные крокеты я чаще всего готовлю, когда у меня осталось с вечера картофельное пюре. В разогретом состоянии оно мне не нравится, а вот в виде небольших пирожков - то, что нужно!
40 мин
Зразы Картофельные зразы
Секрет рецепта вкусных зраз - в крупной терке! Очень вкусно! Пробуйте!
20 мин
Вчера приготовила сочни картофельные!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!