Шарлотка творожная

Рецепт шарлотки творожной
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 298 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт шарлотки,  праздничные рецепты,  шарлотка с яблоками.

Разнообразить сладкую выпечку к чаю хочу предложить вам очень классным пирогом. Это нежная, воздушная шарлотка с добавлением творога и сухофруктов. Полезный и вкусный десерт для всей семьи! Любителям шарлотки предлагаю приготовить рецепт шарлотку.

Ингредиенты:

  • Творог — 600 г
  • Сахар — 100-120 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 3/4 стак. (примерно)
  • Яблоко — 1 шт.
  • Корица — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка

Повод:

На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Перед тем как начинать работу с тестом, включите духовку на 180 градусов. Аккуратно отделите белки от желтков. Последние разотрите с творогом и половиной сахара до однородности.

  2. 2. Белки со щепоткой соли и оставшимся сахаром взбейте до плотных пиков.

    шарлотка творожная
  3. 3. Очистите яблоко от кожуры, удалите сердцевину. Нарежьте фрукт тонкими и небольшими ломтиками.

    шарлотка творожная
  4. 4. К творогу добавьте муку, корицу (для аромата) и яблоки. Также при желании всыпьте горсть изюма или ягоды по вкусу. Все тщательно перемешайте. Выложите белки.

    шарлотка творожная
  5. 5. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Выложите в нее тесто, отправьте в разогретую духовку минут на 50. Перед подачей шарлотку присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

    шарлотка творожная

На заметку:

  • Перед вами не совсем классический вариант, как приготовить шарлотку творожную, ведь кроме основных ингредиентов я предлагаю добавить также изюм или ягоды по вкусу. Отлично подойдет брусника, например, или малина. Такой пирог наверняка придется по вкусу всем, кто любит домашнюю выпечку без лишних хлопот. Рекомендую взять рецепт на заметку!

  • Буду пробовать приготовить шарлотку со сливами.

Рецепт шарлотки творожной приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Митинская Анюта
Митинская Анюта

Не умею готовить в принципе вообще, а шарлотку творожную сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
шарлотку творожную съели за один присест!

sasha89
sasha89

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шарлотка творожная сказка!

mortis_90
mortis_90

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

testereri1998
testereri1998

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне http://thekitchn.ru/vypechka/sharlotka/italyanskaya-sharlotka. Должно получиться вкусно!!!

Кривошеева Василиса
Кривошеева Василиса

Отлично. Очень понравилось.

itedong
itedong

Филянова,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту шарлотки творожной.
Получилась вкуснятина!

ira
ira

Филянова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sosnovskaya_98
sosnovskaya_98

А как здесь добавить рецепт в закладки?

olesya72
olesya72

В общем, супер!!!
Филянова-волшебница!!!

Ярославна Пашнина
Ярославна Пашнина

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

anterorar1980
anterorar1980

Сейчас буду готовить это чудо:)

diana
diana

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Хренова Ксюха
Хренова Ксюха

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

lyusi81
lyusi81

Теперь это мой любимый шарлотка творожная.

gotseva_89
gotseva_89

Сегодня приготовила, получилось шарлотку творожную не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

intung1985
intung1985

Очень своевременно выставлен рецепт. Филянова, Спасибо!

ralang
ralang

Спасибо огромное за рецепт! шарлотка творожная супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Рецепт Творожной шарлотки с райскими яблочками
Шарлотка Творожная шарлотка с райскими яблочками

Увидела я, как-то, у бабулек эти яблочки и. не смогла пройти мимо. Сначала хотела сварить из них варенье, но потом передумала. Пришла идея сделать из них шарлотку, дальше больше, тесто для шарлотки решила сделать творожное. До конца эксперимента не знала, что получится. Сейчас ответственно заявляю - таки получилось!

40 мин

Рецепт Шарлотки с мандаринами
Шарлотка Шарлотка с мандаринами

Хотел сделать себе что-нибудь праздничное и наткнулся на рецепт приготовления шарлотки с мандаринами. Отличный десерт, поднимает настроение сразу на несколько пунктов.

80 мин

Рецепт Итальянской шарлотки
Шарлотка Итальянская шарлотка

Очень шоколадно-мятно-вкусно, спасибо итальянцам! Мята особенно хорошо оттеняет шоколад и чернослив и навевает воспоминания о лете.

40 мин

Рецепт Шарлотки с карамелью
Шарлотка Шарлотка с карамелью

Знаменитый пирог с яблоками станет еще вкуснее, аппетитнее, если вы повторите в домашних условиях этот классный рецепт. Хочу рассказать, как приготовить "Шарлотку" с карамелью. Запоминайте!

60 мин