Шарлотка с яблоком

Рецепт шарлотки с яблоком
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 150 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками.

Шарлотка остается одним из любимых яблочных десертов вот уже много лет. Есть столько вариаций ее приготовления, что каждый сможет найти подходящую. Расскажу, как приготовить Шарлотку с яблоком. Любителям шарлотки предлагаю приготовить рецепт шарлотку.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 5 шт.
  • Яйца — 9 шт.
  • Сахар — 1,5 стак.
  • Сметана — 0,5 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Мука — 2 стак.

Как приготовить

  1. Вымойте и очистите яблоки от кожуры.

  2. 2. Разрежьте яблоки пополам и удалите семена, также удалите хвостики.

    шарлотка с яблоком
  3. 3. С помощью специальной терки натрите яблоки тонкими ломтиками или воспользуйтесь ножом.

    шарлотка с яблоком
  4. 4. В чашу миксера вбейте все куриные яйца.

    шарлотка с яблоком
  5. 5. Размешайте яйца слегка, затем добавьте к ним сахарный песок и взбейте до образования пены.

    шарлотка с яблоком
  6. 6. Введите разрыхлитель, сметану и перемешайте.

    шарлотка с яблоком
  7. 7. Постепенно введите 2 стакана муки и перемешайте тесто до образования однородной консистенции.

    шарлотка с яблоком
  8. 8. Форму для выпекания застелите пергаментом и выложите слой яблок.

    шарлотка с яблоком
  9. 9. Полейте немного тестом и снова уложите слой яблок, повторите действия до окончания теста и яблок.

    шарлотка с яблоком
  10. 10. Отправьте пирог в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 60 минут. Готовый пирог достаньте из духовки и посыпьте сахарной пудрой.

    шарлотка с яблоком
  11. 11. Подождите до остывания пирога, и только потом подавайте.

    шарлотка с яблоком

На заметку:

  • Используются сладкие или кислые яблоки, кому как больше нравится. Готовый пирог украшают сахарной пудрой, зеленью. Подавайте пирог после остывания. Если в других пирогах большую часть составляет тесто, то в этом - это яблочная начинка. Пирог можно приготовить в любое время года.

  • Буду пробовать приготовить шарлотку с савоярди.

Рецепт шарлотки с яблоком приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
nikonorova_78
nikonorova_78

Рецепт шарлотки с яблоком суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

neustroeva_86
neustroeva_86

В общем, супер!!!
acusabs-волшебница!!!

Эльвина Конихина
Эльвина Конихина

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шарлотку с яблоком готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Ерошенко Элла
Ерошенко Элла

Легко и вкусно!!!

sethitsis2000
sethitsis2000

Спасибочки
как раз собралась делать шарлотку с яблоком

urese1970
urese1970

Рецепт шарлотки с карамелью thekitchn.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-karamelyu немного другое, но тоже интересно.

alena92
alena92

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шарлотки с яблоком.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

iteserere
iteserere

Наконец то сделала шарлотку с яблоком- объедение!!!

Рецепт Простой шарлотки с яблоком в духовке
Шарлотка Простая шарлотка с яблоком в духовке

Оригинальный рецепт известного блюда, в котором начинка выложена в несколько слоев. Классическую шарлотку придумали англичане: это была одна из разновидностей пудинга, который делали из проваренных с сахаром яблок с размоченным хлебом и подавали с взбитыми сливками или сладкими соусами.

1 ч

Рецепт Шарлотки с карамелью
Шарлотка Шарлотка с карамелью

Знаменитый пирог с яблоками станет еще вкуснее, аппетитнее, если вы повторите в домашних условиях этот классный рецепт. Хочу рассказать, как приготовить "Шарлотку" с карамелью. Запоминайте!

60 мин

Рецепт Шарлотки перевертыш
Шарлотка Шарлотка перевертыш

3 средних яблока; 80 г сливочного масла; 60 г сахара; 1 стак. сахара; 1 стак. муки; 4 яйца; 0,5 ч.л. корицы...

1 ч

Рецепт Шарлотки без корицы
Шарлотка Шарлотка без корицы

Яблоки действительно чудесно сочетаются с корицей, однако далеко не всем ее вкус и аромат по душе. Именно поэтому я предлагаю простой и вкусный вариант традиционного пирога без лишних специй.

75 мин