Шарлотка с творогом

Рецепт шарлотки с творогом
  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 446 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт шарлотки,  праздничные рецепты,  шарлотка с яблоками.

Сегодня я выложу рецепт приготовления шарлотки с творогом с фото. Чтобы шарлотка получилась вкуснее, в нее можно добавить еще фруктов. Я добавил яблоки. Любителям шарлотки предлагаю приготовить рецепт шарлотку.

Ингредиенты:

  • Творог — 250 г
  • Сахар — 200 г (150 г для теста, 50 г для глазури)
  • Масло сливочное — 120 г (80 г для теста, 40 г для глазури)
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 170 г
  • Разрыхлитель — 0,5 стак.
  • Яблоки — 3 шт.

Повод:

Для детей, На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. В первую очередь достаем из холодильника масло и оставляем его в комнатной температуре минут на десять. После смешиваем его с сахаром в миске. Используем миксер или венчик для взбивания.

  2. Туда же добавляем творог и хорошенько все перемешиваем до состояния однородной массы.

    шарлотка с творогом
  3. Теперь разбиваем в тесто яйца. Взбиваем и перемешиваем с остальной массой. Добавляем муку и разрыхлитель. Мешаем, пока тесто на станет однородным. В тесте не должно оставаться комочков. То, что получилось выкладываем в форму для выпечки.

    шарлотка с творогом
  4. Берем яблоки. Нарезаем их дольками. Кожуру можно оставить, можно почистить - по желанию. Раскладываем яблоки на тесте в произвольном или любом предпочитаемом порядке.

    шарлотка с творогом
  5. Последний перед выпечкой шаг - приготовить глазурь. Ингредиенты для глазури - сахар и масло. Хорошенько перемешиваем их между собой.

    шарлотка с творогом
  6. Глазурь желательно наносить на яблоки кисточкой. Теперь можно приступить к выпечке. Оставляем шарлотку в духовке при температуре 180 градусов на 40 минут. По приготовлению даем шарлотке минут 10 на остывание и подаем к столу.

    шарлотка с творогом

На заметку:

  • Это простой рецепт приготовления шарлотки с творогом. В этом рецепте творог используется как ингредиент для теста, а не как начинка. Начинкой может служить любой фрукт, так что вместо яблок можно добавлять мандарины, апельсины, клубнику - все что угодно.

  • Буду пробовать приготовить шарлотку с клубникой.

Рецепт шарлотки с творогом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Чащина Галя
Чащина Галя

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Байсарович Ира
Байсарович Ира

А как здесь добавить рецепт в закладки?

tokovaya_92
tokovaya_92

Zulingsp, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

alesya77
alesya77

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

kristina
kristina

Шарлотка с творогом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

yarastucu1994
yarastucu1994

Шарлотка с творогом просто Отпад!!!
Советую всем!!!

itelorsen
itelorsen

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

asya
asya

Довольна итальянской шарлоткой. Обязательно попробуйте.

rilati
rilati

Да да вкусняха)

inka
inka

Zulingsp, спасибо огромное за рецепт шарлотки с творогом!
делаю уже 5-й раз!

fazliakhmetova_95
fazliakhmetova_95

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Рецепт Шарлотки с творогом в мультиварке
Шарлотка Шарлотка с творогом в мультиварке

Один из самых вкусных десертов русской кухни - шарлотка. Сегодня я выкладываю здесь рецепт приготовления шарлотки с творогом в мультиварке с фото.

90 мин

Рецепт Шарлотки с творогом и яблоками
Шарлотка Шарлотка с творогом и яблоками

Нежная шарлотка с творожным вкусом и яблочными ломтиками. Советуем взять разные сорта яблок и чередовать их в пироге для богатого вкуса.

40 мин

Рецепт Шарлотки в мультиварке
Шарлотка Шарлотка в мультиварке

Мука пшеничная 220 г; Сахар 240 г; Яйца куриные 3 шт.; Яблоки 350 г; Крахмал картофельный 30 г; Разрыхлитель 5 г; Коньяк 5 мл; Лимонный сок 15 мл; Ванилин 5 г; Корица молотая 5 г...

50 мин

Рецепт Итальянской шарлотки
Шарлотка Итальянская шарлотка

Очень шоколадно-мятно-вкусно, спасибо итальянцам! Мята особенно хорошо оттеняет шоколад и чернослив и навевает воспоминания о лете.

40 мин