Милые пряничные человечки, рождественская традиция многих северных стран. В рецепте используется меласса (патока). Рецепт глазури для украшения в примечании. Любителям пряников предлагаю приготовить рецепт пряники менди.
Милые пряничные человечки, рождественская традиция многих северных стран. В рецепте используется меласса (патока). Рецепт глазури для украшения в примечании. Любителям пряников предлагаю приготовить рецепт пряники менди.
В большой миске взбейте сливочное масло, сахар, яйцо и патоку. Растворите соду в теплой воде и добавьте в масляную смесь. Взбивайте до получения однородной массы. Добавьте муку, специи и соль и тщательно перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 24 часа.
Разогрейте духовку до 180 C. Смажьте маслом противни для выпечки. Раскатайте тесто в пласт толщиной.5 см на поверхности, посыпанной мукой. Вырежьте пряники-человечки с помощью формочек и выложите на противни на расстоянии 5 см друг от друга.
Выпекайте 10 - 12 минут в предварительно разогретой духовке. Дайте остыть на решетках. Если хотите украсьте печенье глазурью после того, как оно полностью остынет.
Буду пробовать приготовить быстрые постные пряники.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как пряничные человечки на рождество у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Я приготовила пряничных человечков на рождество на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пряничных человечков на рождество)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Здравствуйте adoshka1981!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Я сделаю его на Новый год!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
По совету коллеги приготовила этот пряничных человечков на рождество.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
мед 1 стак.; сахар 5 стак.; мука 6 стак.; масло сливочное 250 г; корица (молотая) 2 ч.л.; имбирь (порошок) 2 ч.л.; кардамон щепотка; мускатный орех щепотка; лимон 1 шт.; апельсин 1 шт.; яйца куриные 5 шт....
3 ч
Обыкновенную коврижку к молоку я уже готовила. Но на ням. ру увидела рецепт Екатерины Творожно-яблочной коврижки. Конечно, перед таким сочетанием я не могла устоять.
1 ч 20 мин
сливочное масло - 75 г; сахар - 120 г; яйца куриные - 2 шт.; мука - 220 г; какао-порошок - 2 ст.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.; соль - 1 щепотка; сахарная пудра - 4 ст.л.; мята сушеная - 1 щепотка; шоколад черный горький 75% - 175 г...
2 ч 20 мин
Долго думала, как же его назвать. И так как, это мой 4-ый домик за 4 Рождества, то я смело решила, что нашла идеальный простейший рецепт пряничного теста. За основу был взят рецепт последних двух лет от Елены Латушкиной. А белковая глазурь, которой украшают пасхальные куличи, на мой взгляд, идеально подходит сюда, т. к. глазурь из пудры на воде, молоке или лимонном соке все равно слишком прозрачная. В этот раз я даже не пользовалась стаканом, а четко отмеряла все на весах. Чтобы убедиться, что нигде не ошиблась и могу смело рекомендовать всем рецепт. А в моей чайной ложке около 5 г. Но, конечно, еще немного рецепт зависит от размера яиц, степени вымешивания, выдерживания теста в холоде.
3 ч
Пряничные человечки на рождество супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пряничные человечки на рождество:)))