Медовая коврижка с яблоками

Рецепт медовой коврижки с яблоками
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 202 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пряников,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год.

Изумительная медовая коврижка с яблоками не оставит в равнодушных ровным счетом никого. Потрясающий пряный аромат наполнит ваш дом и создаст уютную атмосферу праздника. Очень советую попробовать! Любителям пряников предлагаю приготовить рецепт медовую пряную коврижку с грецкими орехами.

Ингредиенты:

  • Мед — 300 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мука овсяная — 50 г
  • Фундук — 50 г (или молотый жареный миндаль)
  • Разрыхлитель — 15 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Корица — 1 ч.л.
  • Молотый имбирь — 1/3 ч.л.
  • Кардамон — 1/3 ч.л.
  • Гвоздика — 4 шт. (Палочки)
  • Мускатный орех — 1/4 шт. (измельченный)
  • Цедра лимона — 1 ч.л.
  • Яблоко — 3 шт.
  • Клюква — 0,5 стак.

Повод:

На полдник, На праздничный стол, Новый Год, Рождество

Как приготовить

  1. Молоко с медом поставьте на плиту, разогревайте до полного растворения меда. Пшеничную и овсяную муку, разрыхлитель, орехи, соль и специи (в т. ч. цедру) перемешайте в миске.

  2. 2. Яблоки очистите от кожуры и порежьте на небольшие брусочки. Добавьте вымытую клюкву. Если яблоки кислые, то можете добавить к ним немного сахара.

    медовая коврижка с яблоками
  3. 3. В сухую смесь из муки и специй добавьте остывшее молоко с медом и яйцо. Тщательно перемешайте. Должно получиться густое тесто.

    медовая коврижка с яблоками
  4. 4. В тесто всыпьте фрукты, снова все перемешайте. Яблоки и клюква должны равномерно распределиться в тесте.

    медовая коврижка с яблоками
  5. 5. Готовую массу переложите в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте коврижку при 180 градусах примерно час.

    медовая коврижка с яблоками

На заметку:

  • Как видно из рецепта, приготовить медовую коврижку с яблоками совсем не сложно. Если вы не хотите чтобы коврижка была с кислинкой, то просто не добавляйте клюкву. Специи вы можете использовать любые на ваше усмотрение. В общем, советую, будет вкусно!

  • Буду пробовать приготовить постную медовую коврижку.

Рецепт медовой коврижки с яблоками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
dilis2000
dilis2000

Чудненький рецепт)))

odsotonsi
odsotonsi

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Волчанская Женя
Волчанская Женя

Yaroslavna спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

eshorto
eshorto

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

rimiso
rimiso

Хочу угостить вас рецептиком http://thekitchn.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-natasha. А какие блюда готовите вы?

eriom
eriom

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

asedesa
asedesa

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

mavrina_75
mavrina_75

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

shtym_93
shtym_93

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Рахманиан Зинка
Рахманиан Зинка

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще медовую коврижку с яблоками я не очччччень, но медовую коврижку с яблоками — на пятёрку)))

neustroeva_94
neustroeva_94

Наконец то сделала медовую коврижку с яблоками- объедение!!!

Рецепт Шоколадна-медовой коврижка с изюмом и орехами
Пряники Шоколадно-медовая коврижка с изюмом и орехами

Коричневый сахар 1/2 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Мед 3 столовые ложки; Вода 1 стак.; Какао-порошок 2 столовые ложки; Растительное масло 1/2 стак.; Сода 1 ч.л.; Молотая корица 1 ч.л.; Молотая гвоздика на кончике ножа; Семена кардамона 1/2 чайной ложки; Толченые грецкие орехи 1/2 стак.; Кедровые орехи 2 столовые ложки; Сахарная пудра 2 столовые ложки; Светлый изюм 2 столовые ложки...

1 ч

Рецепт Постной коврижки с яблоками
Пряники Постная коврижка с яблоками

Продолжается Великий пост, и я узнаю все новые рецепты блюд, которые можно готовить в эти дни. Особенно это касается моей любимой выпечки. Вот вам еще один отличный рецепт, на этот раз коврижка!

50 мин

Рецепт Коврижки на кефире
Пряники Коврижка на кефире

Для тех, кто жить не может без домашней выпечки, расскажу, как приготовить коврижку на кефире. Получится быстрая и вкусная, хоть и несладкая коврижка, которую можно даже кушать вместо хлеба!

40 мин

Рецепт Коврижки на солоде
Пряники Коврижка на солоде

Сегодня вы узнаете, как приготовить коврижкуна солоде. Этот необычный рецепт требует большого внимания и трудолюбия. Однако данное блюдо можно приготовить, не имея особенных навыков в кулинарии!

60 мин