Творожные пончики во фритюре

Рецепт творожных пончиков во фритюре
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 394 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Такие творожные пончики каждый буде готовить часто! Проверено!

Пончики вообще штука притягательная. Готовятся они очень просто и довольно быстро, нравятся и детям, и взрослым. Если добавить в пончики творог, это и сделает их полезнее, и детвору здоровее и обогащеннее кальцием. Про аптеку не буду. Пойду лучше еще пончиков приготовлю. Любителям пончиков предлагаю приготовить рецепт творожные пончики.

Ингредиенты:

  • Творог - 180 г
  • Пшеничная мука - 130 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Сахар - 60 г
  • Сода пищевая - 2 г
  • Сахарная пудра - 1 ст.л.
  • Ванильный сахар - 2 г
  • Растительное масло - 150 мл

Как приготовить

  1. В миске для теста смешайте яйца с сахаром и ванилью и взбейте до пышной пены.

  2. Добавьте творог и взбейте.

  3. Постепенно добавляя муку с содой, замесите мягкое тесто. Скатайте шарики.

  4. Разогрейте масло для фритюра.

  5. Фритюрьте пончики со всех сторон до золотистого цвета. Не перегревайте масло, чтобы пончики проготовились и внутри.

  6. Готовые пончики выложите на сито или салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Переложите пончики на блюдо и присыпьте сахарной пудрой. Очень красиво смотрится на пончиках крупная нетающая пудра.

  7. Приятного!

Рецепт творожных пончиков во фритюре приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Базюк Анастасия
Базюк Анастасия

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант творожных пончиков во фритюре

sofiya80
sofiya80

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Буреева Катя
Буреева Катя

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Ириша.

itaito
itaito

Ириша, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

aning
aning

А я также заинтересовалась пончиками творожными.

saybu
saybu

Это не творожные пончики во фритюре!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

umova_78
umova_78

Это просто очень вкусно

Рецепт Творожных пончиков с апельсиновым соусом
Пончики Творожные пончики с апельсиновым соусом

яйцо — 1 шт.; сахар — 50 г; творог — 250 г; мука — 150 г; разрыхлитель — 4 г; корица; смородина красная — 100 г; сахар тростниковый — 50 г; мята; апельсин — 2 шт....

30 мин

Рецепт Нежных творожных пончиков к завтраку
Пончики Нежные творожные пончики к завтраку

творог 500 г; яйца 3 шт.; мука 1,5 стак.; сахар 1 стак.; сахар ванильный 1 упаковка; разрыхлитель 1 упаковка; масло растительное...

80 мин

Рецепт Пончиков творожных в сахарной пудре
Пончики Пончики творожные в сахарной пудре

Творог 200 г; Сахар 3 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 5 столовых ложек; Соль на кончике ножа; Сода 1/2 чайной ложки...

30 мин

Рецепт Творожных пончиков классических
Пончики Творожные пончики классические

Румяные сладкие пончики из творожного теста. Творожные пончики классические жарятся в большом количестве рафинированного растительного масла, они получаются пористыми внутри и с красивой золотистой корочкой. Блюдо готовится не долго, пончиков получается много. Изделия лучше формировать не большие, чтобы они быстрее прожаривались. Подавать творожные пончики на десерт, но можно и на завтрак с кофе или чаем и обязательно горячими, свежеприготовленными.

40 мин