Рецепт нашла на греческом сайте, уж очень привлекательная была картинка. Получилось вкусное пирожное, необычной "влажной" консистенции, такое шоколадное-шоколадное, для настоящих шокологиков Любителям пирожных предлагаю приготовить рецепт пирожные зебра.
Мокрые шоколадные пирожные
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 9 порций
- Калорий: 202 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт.
- ванилин - 1 гр
- сахар тростниковый - 2/3 стак.
- молоко - 250 мл
- какао-порошок - 1/4 стак.
- масло слив. - 50 гр
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- мука - 1/4 стак.
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Способ приготовления:
Выпекать
Как приготовить
-
Желтки растереть с ванилином
-
Всыпать коричневый сахар
-
В желтковую массу влить теплое молоко, размешать. Затем добавить растопленное сливочное масло.
-
Какао порошок просеять и смешать с мукой. Всыпать в жидкую смесь
-
Яичные белки взбить до устойчивой пены и венчиком подмешать в тесто
-
Форму выстелить пергаментной бумагой (по желанию смазать маслом), вылить туда тесто (тесто получается жидкое!). Печь в горячей духовке при t-160 1 час. По готовности остудить, нарезать на квадраты и посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного чаепития!
Буду пробовать приготовить шоколадные пирожные с орехами.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Дария Махмудова
Ириша, замечательный рецепт мокрых шоколадных пирожных!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Одегнал Вера
Ох, какая вкуснятина!
rumbal_95
Спасибо, попробую приготовить мокрые шоколадные пирожные супругу по вашему рецепту.
atsai1992
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
risherise
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
sicoryind2000
Ириша здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без мокрых шоколадных пирожных я не знаю)
Пирожные Простые шоколадные пирожные в духовке
яйца 2 шт.; молоко 1 стак.; сахар 1 стак.; мука 1 стак.; масло растительное 1/2 стак.; какао-порошок 5 ст.л.; разрыхлитель 1 ст.л.; ванилин 1 щепотка...
30 мин
Пирожные Шоколадные пирожные со вкусом миндаля
Друзья, сегодня хочу поделиться с вами рецептом просто необыкновенно ароматных пирожных! А все дело в миндале, шоколаде и нежных сливках. Давайте пробовать?!
90 мин
Пирожные Шоколадные пирожные с кумкватами
На сегодня очень простые в приготовлении пирожные. Кремик можно заменить на свой любимый, будет вкусно. Я сделала с белым ганашом.
1 ч
Пирожные Шоколадные пирожные с вишней
сливочное масло - 120 г; горький шоколад - 150 г; коричневый сахар - 50 г; пшеничная мука - 40 г; яйцо - 3 шт.; соль - щепотка; коньяк - 50 мл; вишня сушеная - 100 г...
30 мин
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мокрые шоколадные пирожные. Вот я ему и приготовлю.