Тэги: несложный рецепт пирожных, рецепты на день рождения.
На сегодня очень простые в приготовлении пирожные. Кремик можно заменить на свой любимый, будет вкусно. Я сделала с белым ганашом. Любителям пирожных предлагаю приготовить рецепт пирожные зебра.
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Встреча с друзьями, День рождения
Яичные белки отделить от желтков. Белки взбить по пиков. Желтки растереть с сахаром.
Муку просеять с какао, перемешать.
В яичную массу добавить белки и муку с какао поочередно, каждый раз хорошо перемешивая венчиком. Добавить разрыхлитель.
Тесто выложить на противень, разровнять лопаткой. Выпекать в горячей духовке 15-20 мин до готовности.
По готовности вырезать формочкой кружки (заготовки для пирожного).
Сформировать бисквитные кругляшки в пирамидки.
Сделать ганаш. В ковшике смешать сливки, сливочное масло и белый шоколад. Поставить на огонь, проварить до небольшого загустения, постоянно мешая венчиком. Остудить.
Промазать ганашем пироженки.
Бисквит, который остался, измельчить в крошку (при помощи блендера) и "обвалять" в ней пирожные
Сливки взбить с сахарной пудрой до пиков и украсить пирожное при помощи кондитерского мешка. К украшению добавить кумкваты. Приятного чаепития!
Буду пробовать приготовить шоколадные пирожные с орехами.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Девочки, а как Вам такой рецепт?
http://thekitchn.ru/vypechka/pirozhnye/mokrye-shokoladnye-pirozhnye
Ну, это было превосходно!
шоколадные пирожные с кумкватами вместе с пальцами едва не съела)
яйца 2 шт.; молоко 1 стак.; сахар 1 стак.; мука 1 стак.; масло растительное 1/2 стак.; какао-порошок 5 ст.л.; разрыхлитель 1 ст.л.; ванилин 1 щепотка...
30 мин
Друзья, сегодня хочу поделиться с вами рецептом просто необыкновенно ароматных пирожных! А все дело в миндале, шоколаде и нежных сливках. Давайте пробовать?!
90 мин
сливочное масло - 120 г; горький шоколад - 150 г; коричневый сахар - 50 г; пшеничная мука - 40 г; яйцо - 3 шт.; соль - щепотка; коньяк - 50 мл; вишня сушеная - 100 г...
30 мин
Рецепт, как приготовить быстрые шоколадные пирожные, очень прост. Весь процесс приготовления займет максимум 50 минут, а в результате получаются вкусные и очень шоколадные пироженки. Всем нравятся!
45 мин
Atentedes, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.