Легкий брауни с черносливом

Ингредиенты:

  • Чернослив 60 г
  • Овсяная мука 50 г
  • Овсяные хлопья 50 г
  • Миндаль 25 г
  • Яичный белок 2 шт.
  • Какао 25 г
  • Картофельный крахмал 1/2 чайной ложки
  • Экстракт стевии 0,3 мл
  • Натуральный йогурт 115 г

Специальное оборудование:

Блендер, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Миндаль перемалываем в блендере в муку (если у вас овсяные хлопья, измельчайте их вместе с миндалем).

  2. Добавляем в блендер йогурт, яичные белки, крахмал, подсластитель и какао-порошок. Снова все измельчаем.

  3. Перекладываем смесь в форму для запекания (я использовала силиконовую, к ней ничего не прилипает). Выпекаем 20 минут в предварительно разогретой до 170 градусов духовке.

  4. После приготовления даем остыть, достаем из формы и нарезаем на 10 порционных кусочков.

На заметку:

  • Чернослив совсем не чувствуется! Получается нежирная десертная выпечка с ярко выраженным шоколадным вкусом.

  • Буду пробовать приготовить безглютенового брауни с бананом.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Ольга Агаева
Ольга Агаева

А как здесь добавить рецепт в закладки?

evgeniya
evgeniya

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

oroldonof1985
oroldonof1985

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Курсова Кира
Курсова Кира

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала легкого брауни с черносливом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

sofiya
sofiya

Zulingsp у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала брауни с орехом - очень понравилось.

alesya77
alesya77

Прочитала, надо попробовать.

torackowo
torackowo

Уже делала два раза получается обалденно.

Валентина Боголюбова
Валентина Боголюбова

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

terpelova_74
terpelova_74

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Зина Гернер
Зина Гернер

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

nikonorova_78
nikonorova_78

Первый раз делала легкого брауни с черносливом.
получилось то, что нужно!

Поплавская Светлана
Поплавская Светлана

Zulingsp, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт легкого брауни с черносливом.
Сделали с мамой вечером, объедение!

neustroeva_94
neustroeva_94

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

itedralim
itedralim

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

ulilen
ulilen

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Рецепт Пирожного ПП-брауни на десерт
Пирожные Пирожное ПП-брауни на десерт

вода 300 мл; какао-порошок 100 г; яйца 2 шт.; заменитель сахара по вкусу...

80 мин

Рецепт Брауни с кедровыми орешками
Пирожные Брауни с кедровыми орешками

Мне нравится добавлять в рецепт домашнего брауни какие-либо начинки. Например, кедровые орешки и пряности.

40 мин

Рецепт Брауни со сливочным сыром
Пирожные Брауни со сливочным сыром

Если вы до сих пор не готовили брауни, значит надо срочно это исправлять! Такая выпечка расходится на ура на любом фуршете или празднике. Она очень нежная и ароматная. Стоит попробовать.

90 мин