Дрожжевые пирожки на сковороде

Рецепт дрожжевых пирожков на сковороде
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 24 порции
  • Калорий: 318 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пирожков,  рецепты на сковороде.

Просто объедение! Любителям пирожков предлагаю приготовить рецепт пирожки дрожжевые на молоке с кремовой капусткой.

Ингредиенты:

  • Мука - 4 стак. (200 мл)
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Яйца - 1 шт.
  • Сухие дрожжи - 8 г
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Растительное масло - 5 ст.л.

Как приготовить

  1. Немного нагреваем молоко, добавляем туда сахару и пакетик сухих дрожжей, хорошенько перемешиваем, пока не растворятся сахар и дрожжи, и вместе с небольшим количеством муки отправляем в миску.

  2. Пока ставим миску в теплое место, накрыв ее чистым полотенцем, даем постоять 15-20 мин В отдельной миске взбиваем яйцо и солим, добавляем вместе с растительным маслом в тесто, хорошо перемешиваем. Помешивая тесто, постепенно всыпаем муку. Когда оно загустеет, вымешиваем его руками.

  3. Нарезаем тесто на небольшие, одинакового размера кусочки. Каждый из них разминаем руками в круглую лепешку. Выкладываем лепешки на посыпанную мукой поверхность.

  4. Самое время для начинки, можно использовать любую. Аккуратненько выкладываем нашу начинку в центр лепешки и залепляем края. Вливаем на сковороду растительное масло и прогреваем ее. Кладем пирожки швом вниз. Обжариваем их с двух сторон, пока они не покроются золотистой корочкой. Выкладываем их на полотенце, чтобы дать стечь лишнему маслу. Готовые пирожки можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Рецепт дрожжевых пирожков на сковороде приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Кайданов Кира
Кайданов Кира

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

osper
osper

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Светлана Хаванова
Светлана Хаванова

Валя, это просто волшебный рецепт дрожжевых пирожков на сковороде!

atomush1987
atomush1987

Забрала в закладки пирожки с картофелем с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

tataisu
tataisu

Валя, сделала сегодня дрожжевые пирожки на сковороде.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

lara
lara

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Вика Лукашева
Вика Лукашева

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Валя ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

khametgaleeva_70
khametgaleeva_70

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Лиля Дереберя
Лиля Дереберя

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ererorori1990
ererorori1990

Сделала по вашему рецепту дрожжевые пирожки на сковороде, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

yulya94
yulya94

Просто замечательно…

Елькина Светлана
Елькина Светлана

+++,
муж в восторге))))))))))))

Варя Дружинина
Варя Дружинина

Валя, спасибо за рецепт! Очень люблю дрожжевые пирожки на сковороде!

Емец Ариша
Емец Ариша

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит дрожжевые пирожки на сковороде.
Большое тебе спасибо, Валя, за такие простые, но аппетитные блюда.

pirsonsug1999
pirsonsug1999

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали дрожжевые пирожки на сковороде. Спасибо за рецепт!

Нефедьева Маша
Нефедьева Маша

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

terpelova_74
terpelova_74

Валя!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Рецепт Пирожков с картошкой на сковороде
Пирожки Пирожки с картошкой на сковороде

Вкусное, сытное и очень простое блюдо для всей семьи! Как раз для случаев, когда хочется побаловать себя "вредным", - предлагаю ознакомится с этим рецептом, с ним справятся даже начинающие хозяюшки!

60 мин

Рецепт Дрожжевых пирожков с начинкой
Пирожки Дрожжевые пирожки с начинкой

Дрожжевое тесто, ну что может быть лучше? Нежное и вкусное тесто в сочетании с мясной начинкой не оставит никого равнодушным и голодным. Приготовьте дрожжевые пирожки с мясом!

50 мин

Рецепт Пирожков с картофелем
Пирожки Пирожки с картофелем

Это несложный рецепт позволит приготовить вам обалденные пирожки с картофелем.

01 ч 30 мин

Рецепт Пирожков с черемухой
Пирожки Пирожки с черемухой

Сегодня я расскажу о том, как приготовять пирожки с черемухой. Эта ягода считается необычайно полезной. Употреблять ее можно вместе с косточками. Черемуха славится тем, что налаживает пищеварение.

120 мин