Тэги: простой рецепт пирогов, рецепты на ужин.
Никогда ничего подобного не готовила: ни из палочек, ни из бубликов, ни из зефира. Одним словом, не готовила из уже готовых изделий. Нашла этот рецепт на Поваренке. Понравилась оригинальность этого пирога. И вот результат! Любителям пирогов предлагаю приготовить рецепт мраморный пирог.
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин
Замочить в холодном молоке палочки для бамбукового слоя. Периодически палочки аккуратно перемешивать, чтобы они все пропитывались молоком.
Форму смазать маслом (я выстелила пергаментом) и уложить палочки бамбуковым рисунком.
Готовим тесто. Желтки взбить с сахаром, добавить молоко, размягченное масло, ванилин. Количество молока можно увеличивать (от этого будет зависеть влажность пирога)
Всыпать измельченные хлебные палочки (я измельчала в блендере) и все хорошо перемешать.
Белки с щепоткой соли взбить (постепенно увеличивая скорость миксера) до устойчивых пиков. Аккуратными движениями вмешать белки в основную массу.
Выложить массу на хлебные палочки и разровнять.
Выпекать в духовке при 180 градусах около 25-30 минут - так указано в рецепте. У меня ушло около часа.
После выпечки пирог перевернуть и дать остыть. Нарезать на порционные куски.
Буду пробовать приготовить пирог со шпротами.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пирог бамбук, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вика, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех пирога бамбук.
Я сделаю его на Новый год!
Вика!
Спасибо огромное за новенький рецептик пирога бамбук!!!
Сделала пирог бамбук, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт!
пирог бамбук просто супер!!!
Не знаю, может такой способ формовки пирога уже кто-то показывал у нас на форуме, но я увидела его на поваренке у natapit и просто влюбилась в него. С начинками можно импровизировать на свой вкус: сладкая, мясная и прочее. Главное беспроигрышный внешний вид. Этот пирог получился очень вкусным, еще бы: разнообразие овощей и сыров, нежное тесто. Сразу предупреждаю, пирог получается огромный, буквально на весь противень, думала сбежит из духовки:)
2 ч 30 мин
мука - 1 ½ стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 75 г; масло растительное - 2 ст.л.; сахар - ½ стак.; ванилин - 1 ч.л.; молоко - 75 мл; лимонная цедра - 2 ч.л.; виноград без косточек - 300 г...
2 ч 30 мин
Пшеничная мука 550 г; Сливочное масло 250 г; Соль 1/2 г; Яйцо куриное 5 шт.; Вода 1 стак.; Песочное печенье 8 шт.; Замороженная ежевика 200 г; Молоко 500 мл; Сахар 200 г; Ванилин 1 г; Шоколадная стружка 20 г...
1 ч 30 мин
Сразу хочу оговориться. Этот пирог именно такой, какой люблю я. Вполне возможно, что кто-то посчитает его "сухим", с большим количеством теста и пр. Но я пришел к этому пирогу опытным путем. Мне нравится его есть со сладким черным чаем или холодным молоком. Поэтому предлагаю его как вариант и совершенно не претендую на "классику". Я уже описывал приготовление Капуста жаренная - просто и вкусно, где в конце было указано, что можно ее добавить в пирог. В качестве теста для пирога я использовал вариант Похлебкина Постное дрожжевое тесто для пирогов. Если вы хотите приготовить постный пирог, замените в рецепте теста молоко на воду, а в капусту не кладите яйца.
50 мин
Рецепт весьма кстати!