Тэги: простой рецепт печенья, простое печенье.
Вместо мака можно использовать кунжутное семя или любые орехи. Любителям печенья предлагаю приготовить рецепт круассаны-рогалики с прованскими травами.
Рогалики с маком
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 400 г
- сливочное масло - 60 г
- мак - 50 г
- яйца куриные - 1 шт.
- дрожжи свежие - 20 г
- молоко - 100 мл
- мед жидкий - 1 ст.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить мед, влить 100 мл теплой воды и перемешать. Оставить дрожжи набухать.
-
Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.
-
Муку соединить с солью и всыпать в молоко с дрожжами. Замесить тесто.
-
Влить растопленное масло и вымесить руками. Накрыть посуду с тестом влажным полотенцем и поставить в теплое место на 1-2 часа.
-
Противень выстелить бумагой для выпечки.
-
Подошедшее тесто обмять и раскатать из него на присыпанной мукой рабочей поверхности тонкий круг.
-
Разрезать круг пополам, потом еще и еще раз пополам, чтобы получились треугольники.
-
Каждый треугольник скатать в рогалик (от широкой части к узкой) и выложить на противень. Накрыть влажным полотенцем и оставить на некоторое время в теплом месте.
-
Яйцо слегка взбить, смазать рогалики и посыпать их маком. Выпекать в разогретой духовке около 20 минут.
Буду пробовать приготовить булочки с маком.
Комментарии к рецепту
4 / 5
alotea1998
Itaito, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Одегнал Вера
Очень интересный рецепт рогаликов с маком, сегодня обязательно попробую приготовить.
gerner_85
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
yarastucu1994
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта рогалики с маком!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
satsom2000
Рогалики с маком - очень вкусно, продукты сочетаемые
sicoryind2000
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
edindup1991
Буду смело готовить рогалики с маком на праздники!
Пасха Пасхальные рогалики с очень вкусным тестом
Скоро светлый праздник Пасха, и я вам хочу предложить свой рецепт рогаликов. Очень вкусные, нежные. Буду рад, если мой рецепт вам пригодится.
180 мин
Печенье Аппетитные рогалики с вареньем
Соль 1 щепотка; Сахар 1 ст.л.; Масло растительное рафинированное 100 мл; Варенье 1 стак.; Дрожжи пресованные 30 г; Вода 1 стак.; Мука 3 стак....
1 мин
Печенье Рогалики со сгущенкой
Рогалики со сгущенкой приготовить своими руками абсолютно несложно! Легко, быстро, не затратно и очень вкусно - главный девиз этого угощения!
60 мин
Печенье Рогалики из детства
Как хочется порой вернуться в то далекое время, прекрасное время. детство, когда мы бегали босиком по траве и купались в речке, и уставшие бежали к бабушке, где нас ждали рогалики и стакан парного молока. Какое же это было волшебство! И вот теперь, по прошествии десятилетий, с благоговением вкушаю рогалики и ощущаю себя ребенком, счастливым и беззаботным. Попробуйте, может и вы сможете окунуться в волшебный мир детства!
50 мин
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать