Тэги: простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи на сметане.
Оладьи на кислой сметане - настоящее блаженство, очень вкусные, нежные, мягкие, румяные! Любителям оладий предлагаю приготовить рецепт оладьи из геркулеса.
Оладьи из прокисшей сметаны
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 267 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Сметана кислая - 1 стак.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Соль - щепотка
Как приготовить
-
Сегодня хочу напомнить вам о нежных и пышных оладьях, приготовленных из самых простых и доступных продуктов. Рецепт очень прост, содержит совсем минимум ингредиентов, но самое главное - это гарантированный отличный результат. В основе рецепта - сметана, которая пролежала в холодильнике энное время и которую необходимо срочно привести в чувство, вот тут-то этот рецепт оладий и будет к месту. Рецепт приготовления оладий из прокисшей сметаны многократно проверенный, оладьи получаются буквально у всех!
-
Приготовить продукты.
-
Чтобы оладьи получились пышными, все продукты должны быть комнатной температуры, сметану немного подогреть в микроволновке, буквально 10 секунд. В чашке смешать теплую сметану, сахар, соль, размешать.
-
Обязательно просеять муку с содой и соединить со сметаной, муку добавлять постепенно, хорошо размешать, должна получиться консистенция густой сметаны. Чашку накрыть пищевой пленкой и оставить на 15-20 минут, больше тесто не размешивать.
-
Сковороду с растительным маслом разогреть, тесто брать ложкой с края чашки, оно должно съезжать с ложки, а не стекать, и жарить оладьи с двух сторон до румяности.
-
Готовые оладьи из прокисшей сметаны подавать с любимым соусом, сметаной, медом, сгущенным молоком, на свой выбор.
-
Мягкие, нежные, изумительные оладьи!
Буду пробовать приготовить оладьи творожные.
Рецепт оладий из прокисшей сметаны приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
athith
Иду пробовать…
anna
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Танюша Харитоненко
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
evgeniya82
УУУХХХ вот это оладьи из прокисшей сметаны.
Супперрр…спасибо…
eriom
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
spirkina_79
Какой замечательный рецепт оладий из прокисшей сметаны - яркий, красочный и аппетитный!
gallon
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
оладьи из прокисшей сметаны-это моя мечта!)))
Ксюша Байдалина
Nesteath, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Оладьи Оладьи без яиц с ягодами
Ягоды - 1 горсть; Кефир - 1 стак.; Мука - 1 стак.; Сахар - по вкусу; Сода - 0,3 ч. ложки; Соль - 1 щепотка....
20 мин
Оладьи Оладьи на кефире без яиц
Простой и проверенный рецепт: вместо бутербродов за несколько минут можно приготовить замечательные оладьи. Они отлично подойдут на завтрак или как блюдо на скорую руку.
30 мин
Оладьи Диетические оладьи
овсяные хлопья 20 г; мука рисовая 20 г; йогурт 100 г; яйца куриные 1 шт.; разрыхлитель 1 щепотка; ванилин 1 по вкусу; сахарозаменитель 1 по вкусу...
20 мин
Оладьи Кукурузные оладьи
яйца куриные 2 шт.; сахар 50 г; соль 2 г; кукурузная мука 80 г; разрыхлитель 5 г; мука 30 г; кефир 300 мл...
10 мин
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))